45度大團圓酒業(yè)創(chuàng)立于1953年，歷經(jīng)五十余年穩(wěn)定發(fā)展，已成為一家專業(yè)化的健康食品企業(yè)。產(chǎn)品從單一的白酒發(fā)展到以保健酒為主，以健康白酒、保健飲品為輔的健康產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。擁有面積400畝的勁牌工業(yè)園和3個原酒制造基地，年生產(chǎn)保健酒的綜合能力達(dá)6萬噸。自1988年以來，公司各項經(jīng)濟指標(biāo)年均遞增30% 以上，一直保持了健康、穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)展速度。1998年改制為民營企業(yè)，2006年銷售額突破12億元人民幣，上交稅金突破1.8億元人民幣。 　　作為專業(yè)化健康食品企業(yè)，勁牌首倡中藥現(xiàn)代化在保健酒生產(chǎn)中的應(yīng)用。2000年，技術(shù)研發(fā)中心成立，與北京大學(xué)、武漢大學(xué)、華中科技大學(xué)、中國藥科大學(xué)等著名高校或科研機構(gòu)建立了長期技術(shù)合作關(guān)系，對中藥超臨界提取技術(shù)、超聲波提取技術(shù)、熱回流提取技術(shù)、超微粉碎技術(shù)等現(xiàn)代藥材提取分離技術(shù)以及中藥指紋圖譜技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)分析研究，并在保健酒生產(chǎn)實踐中得以應(yīng)用，促進(jìn)了科研成果向現(xiàn)實生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化。技術(shù)研發(fā)中心現(xiàn)擁有完善的技術(shù)分析實驗室和多臺氣相、液相色譜分析、紫外光譜分析等先進(jìn)儀器，擁有技術(shù)研發(fā)人員60余人，其中有4名高標(biāo)準(zhǔn)評酒委員、7名省級評酒委員，并于2006年3月建立了博士后產(chǎn)業(yè)基地。