45度大團圓酒業(yè)創(chuàng)立于1953年,歷經五十余年穩(wěn)定發(fā)展,已成為一家專業(yè)化的健康食品企業(yè)。產品從單一的白酒發(fā)展到以保健酒為主,以健康白酒、保健飲品為輔的健康產業(yè)結構。擁有面積400畝的勁牌工業(yè)園和3個原酒制造基地,年生產保健酒的綜合能力達6萬噸。自1988年以來,公司各項經濟指標年均遞增30% 以上,一直保持了健康、穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)展速度。1998年改制為民營企業(yè),2006年銷售額突破12億元人民幣,上交稅金突破1.8億元人民幣。 作為專業(yè)化健康食品企業(yè),勁牌首倡中藥現代化在保健酒生產中的應用。2000年,技術研發(fā)中心成立,與北京大學、武漢大學、華中科技大學、中國藥科大學等著名高?;蚩蒲袡C構建立了長期技術合作關系,對中藥超臨界提取技術、超聲波提取技術、熱回流提取技術、超微粉碎技術等現代藥材提取分離技術以及中藥指紋圖譜技術進行了系統(tǒng)分析研究,并在保健酒生產實踐中得以應用,促進了科研成果向現實生產力的轉化。技術研發(fā)中心現擁有完善的技術分析實驗室和多臺氣相、液相色譜分析、紫外光譜分析等先進儀器,擁有技術研發(fā)人員60余人,其中有4名高標準評酒委員、7名省級評酒委員,并于2006年3月建立了博士后產業(yè)基地。