唐和唐是一家致力于健康糖的研發(fā)、生產和銷售的高新技術企業(yè)，其功能糖項目被列為國家重點生物工程項目。

唐和唐對稀有功能糖的生理功能、應用領域等的研究一直處國內先進水平，通過與中科院及中國多所較好院校的合作，建立了“糖化學及生物工程技術研發(fā)中心”，又投巨資建立了中國規(guī)模很大、級別很高的功能糖研究所，委托中國疾控中心食品營養(yǎng)與安全所和解放軍總醫(yī)院為唐和唐產品做了全面的功能測試，為產品功能提供有力依據(jù)。為提高食品質量安全，建立了10萬級潔凈區(qū)，保證產品品質。

2009年10月作為中國第十一屆運動會高等贊助商推進全民健康運動；此后又全程支持了建國以來規(guī)模很大、歷時較長的 “紅色之旅、健康之行”大型公益活動；唐和唐的品質保證，使國家食品藥品監(jiān)督管理局機關服務局經(jīng)營開發(fā)處圓滿完成了2009年全國團購總代理業(yè)務；隨著唐和唐健康產品的過人品質通過層層審核，入選上海世博會，被授予世博會聯(lián)合國館特許經(jīng)營品牌、世博會山東館參展展品；世博會魯菜館所用糖全部采用唐和唐健康白糖。

公司旗下產品包括功能性食品和工業(yè)品功能糖兩大類，目前功能性食品類有和唐因子復合糖、L-阿拉伯糖復合糖、大福降復合糖、細伸含片復合糖、健康糖五類產品，該系列產品以國家新資源食品、無熱量稀有功能糖L-阿拉伯糖為主要原料，經(jīng)長期食用驗證和中國病痛預防控制中心食品與營養(yǎng)安全所的實驗證實，具有穩(wěn)定血壓、調節(jié)血脂、管理血糖、控制體重、深度排毒、腸道修復、解酒保肝、健腦強腎等功效，工業(yè)品功能糖類有木糖、L-阿拉伯糖、2-脫氧-L-核糖、 L-核糖、D-核糖等，可作為相關食品和保健品添加劑，也可用于香精、香料，同時也是理想的醫(yī)藥中間體。

作為世界上很大的L-阿拉伯糖生產基地，唐和唐對于L-阿拉伯糖的生理功能、應用領域等研究一直處國內先進水平。我們擁有世界優(yōu)異的生產、檢測及研發(fā)設備和專業(yè)的技術人員，通過與中科院及中國多所較好院校的合作，唐和唐建立了“糖化學及生物工程技術研發(fā)中心”，我們的生物能源及生物化工項目是中國財政部經(jīng)濟建設司非糧引導資金重點支持的示范工程項目。