當(dāng)下,盡管西餐在國(guó)家也頗受歡迎,但是,要說(shuō)真正的群眾化餐飲美食,還應(yīng)該當(dāng)屬中餐,由于中餐愈加契合國(guó)家人的飲食習(xí)慣和品嘗要求。蜀三味,用國(guó)家本土特色打造出屬于國(guó)家人的特色美食。
蜀三味,以川菜菜為主打的特色餐飲,家傳的手藝是醬小土豆,是東北人青睞的下飯菜。糧食釀造的醬油燜出的小土豆,加上大塊的紅燒肉,配上尖辣椒,配上鮮香菜,滋味奇絕。
蜀三味,以川菜為主打,在承繼川菜的經(jīng)典特色的同時(shí)一直開辟和創(chuàng)建,融合百家之長(zhǎng),打造出愈加契合國(guó)家人的特色美食,廣受廣我國(guó)人的熱捧!
蜀三味,國(guó)家餐飲中的知名品牌。蜀三味,用紅火的進(jìn)步勢(shì)頭向人類昭示國(guó)家餐飲的突出魅力和源源一直的市場(chǎng)優(yōu)越性以及強(qiáng)大的生命力!
蜀三味自成立以來(lái),秉承“永遠(yuǎn)做專業(yè)的”的經(jīng)營(yíng)方針,小而專的進(jìn)步思路,以獨(dú)一無(wú)二品嘗、優(yōu)異質(zhì)量和口碑,扎根并進(jìn)步于省城濟(jì)南,輻射全國(guó)。目前已擁有濟(jì)南蜀三味三孔橋店、岔路街店、西市場(chǎng)店、十六里河店、張莊路店等七家直營(yíng)店 ,全國(guó)加盟店110余家,并呈合格上升勢(shì)頭。
2007年10月,經(jīng)過(guò)招商處全體工作人員的不懈致力,開創(chuàng)于2005年2月,來(lái)自于景秀泉城的蜀三味川菜作坊進(jìn)入日照。2008年1月在大街南首開始營(yíng)業(yè)以來(lái),蜀三味川菜作坊以其獨(dú)一無(wú)二的麻、辣、甜、咸、酸、苦刺激著廣大食客的味蕾,讓他們一次次走進(jìn)天府的國(guó)度。
川菜是歷史悠久、地方風(fēng)味極為濃厚的菜系。作為我國(guó)四大菜系之一,在烹飪史上占有重要位置,它取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,品嘗清鮮醇濃并重,以善用麻辣著稱,根本味型為麻、辣、甜、咸、酸、苦六種。蜀三味日照大街店(全國(guó)連鎖第76店)菜品種類豐富、滋味多變、順應(yīng)性強(qiáng),承繼川菜“一菜一格,百菜百味”,味多味美及其獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)格。烹飪過(guò)程中,運(yùn)用味的主次、濃淡、多寡,調(diào)配變革可獲得色香味形俱佳的具備特殊風(fēng)味的各種美味佳肴。
蜀三味菜品比較精致,餐館經(jīng)常舉辦婚宴,平時(shí)去吃還有團(tuán)購(gòu),并且菜的品質(zhì)絲毫不打折扣。菜品諸多,重量也很足,滋味好環(huán)境很好,提供在線菜單,有下午茶,有wifi。
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