,古稱臨邛；在藏語里表現(xiàn)“盛產(chǎn)美酒的地方”；系西漢有名才女卓文君的故里?！芭R邛自古稱繁庶、尤以釀酒勝其名”。邛酒產(chǎn)業(yè)從古至今,已有兩千多年的可考?xì)v史。得天獨(dú)厚的水質(zhì)、土壤、氣候和生物多樣化等自然條件十分適合釀酒性能菌、優(yōu)勢(shì)菌的生長和繁衍；邛酒歷經(jīng)千年,其精深的釀酒工藝也是難得的；2009年,作為規(guī)劃的單獨(dú)名優(yōu)白酒釀造基地,該市布局樹立5平方公里的國家名酒工業(yè)園。2013年3月27日,有著“國家很大白酒原酒基地”之稱的,再獲“國家白酒原酒之鄉(xiāng)·”、“邛酒地理標(biāo)記維護(hù)產(chǎn)品”兩個(gè)金字招牌。
川池集團(tuán)股份有限公司地處國家名酒工業(yè)園；始建于1988年,注冊(cè)資本金為人民幣壹億零陸百捌拾玖萬元。公司集白酒生產(chǎn)與銷售、農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖和園林綠化等高科技生物產(chǎn)品研發(fā)為一體,施行多方位的進(jìn)步戰(zhàn)略,由一個(gè)家庭作坊式企業(yè)成長為一個(gè)擁有上億資產(chǎn)的民營集團(tuán)企業(yè)。目前,公司總資產(chǎn)21070萬元,固定資產(chǎn)4445萬元,占地面積約15.7萬平方米。公司釀造車間面積10000平方米,發(fā)酵窖池662個(gè),單窖容量12.2立方米,總?cè)萘繛?076.4立方米,蒸餾設(shè)施10套。年設(shè)計(jì)生產(chǎn)曲酒水平3000噸,曲酒貯藏水平7000噸。包裝車間占地面積9672㎡,自動(dòng)化生產(chǎn)線4條,年成品酒生產(chǎn)水平1.73萬噸。2000年10月IS09001國際品質(zhì)認(rèn)證。
一九九六年以來,公司相繼被各級(jí)部門評(píng)為：“私營企業(yè)前六名”、“私營企業(yè)第二十五強(qiáng)”、“八大原酒企業(yè)”、“私營企業(yè)納稅優(yōu)先大戶”等名稱。1998年6月酒類專賣局驗(yàn)收合格,被確定為向全國供應(yīng)原酒的八大企業(yè)之一；1998年10月公司產(chǎn)品“川池酒”被評(píng)為國家國際美食節(jié)指定用酒；2001年7月公司產(chǎn)品“川池貢酒”、“竹馬青梅酒”被國家國際美食節(jié)評(píng)為指定用酒； “川池” 商標(biāo)被工商局授予“有名商標(biāo)”名稱；2005年5月濃香型“川池”白酒榮獲“國家第十三屆食品展覽會(huì)金獎(jiǎng)”。
公司在戰(zhàn)略布局上運(yùn)用國內(nèi)外先進(jìn)方針,2000年導(dǎo)入 “CIS”工程,提升經(jīng)營管理能力,加強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力、企業(yè)凝聚力,規(guī)范了市場(chǎng)管理,規(guī)范了市場(chǎng)運(yùn)作,使公司走上科學(xué)決策的軌道。
為做強(qiáng)做大川池曲酒,川池集團(tuán)公司先后與大學(xué)、國家農(nóng)科院、食品發(fā)酵研究院等科研院校建設(shè)長期技術(shù)關(guān)系。特邀大學(xué)教授、省委省政府科技顧問團(tuán)顧問、國家白酒知名、大學(xué)食品與發(fā)酵工程研究所所長、國家白酒理事、釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)組副組長、食品發(fā)酵學(xué)會(huì)副理事長、政府特殊津貼胡永松教授負(fù)責(zé)公司首席顧問,指導(dǎo)公司白酒產(chǎn)品的開發(fā)研究工作。
近年來,公司為滿足日益增長的多元化白酒市場(chǎng)需要,開發(fā)研究標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)復(fù)合香型白酒固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)線。本項(xiàng)目已確立為2010年嚴(yán)重科技支撐項(xiàng)目,公司擬將產(chǎn)業(yè)化集成技術(shù)使用于優(yōu)質(zhì)復(fù)合香型白酒固態(tài)發(fā)酵工程,設(shè)計(jì)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化白酒固態(tài)發(fā)酵集成技術(shù)規(guī)程,為優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)需要提供產(chǎn)業(yè)化集成技術(shù)支持。目前,川池集團(tuán)白酒產(chǎn)品遠(yuǎn)銷、、、、、內(nèi)蒙等地區(qū)。
