雙溝大曲是國(guó)家十大名酒，被譽(yù)為國(guó)家酒源頭，1977年在雙溝附近的下草灣出土的古猿人化石，經(jīng)國(guó)家科學(xué)院古生物研究所的考證后，被命名為醉猿化石?？茖W(xué)家們推斷，1000多萬(wàn)年前在雙溝地區(qū)的亞熱帶原始森林中生活的古猿人，由于吞食了經(jīng)自然發(fā)酵的野果液面醉倒不醒，成了千萬(wàn)年后的化石。此一論斷，已被實(shí)現(xiàn)目的國(guó)家現(xiàn)代大百科全書(shū)，2001年，中科院的考古們第二次對(duì)雙溝地區(qū)進(jìn)行了更為詳細(xì)的科考，結(jié)果發(fā)現(xiàn)早在1000多萬(wàn)年前，雙溝地區(qū)就有古生物群繁衍生息。據(jù)此，中科院古脊椎動(dòng)物與古人們研究所3位有名學(xué)者聯(lián)手撰寫(xiě)了《雙溝醉猿》，并在海內(nèi)外發(fā)行。
　　江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司是生產(chǎn)濃香型大曲酒的名酒企業(yè)，坐落在江蘇省泗洪縣洪澤湖與淮河環(huán)抱處的千年古鎮(zhèn)———雙溝鎮(zhèn)，風(fēng)光秀麗，物產(chǎn)豐富，為釀酒之。
　　企業(yè)歷史悠久，是我國(guó)儲(chǔ)酒容量很大、名優(yōu)低度大曲酒產(chǎn)銷(xiāo)量多的白酒生產(chǎn)企業(yè)，集名酒、優(yōu)質(zhì)酒、國(guó)家、純糧固態(tài)認(rèn)證、方圓認(rèn)證標(biāo)記等于一身。目前企業(yè)共有員工5500余人，其中各類(lèi)技術(shù)人員500余人，總資產(chǎn)近10億元，躋身國(guó)家白酒領(lǐng)域八強(qiáng)。廠(chǎng)區(qū)占地面積130萬(wàn)平方米，擁有多條機(jī)械化生產(chǎn)流水線(xiàn)和2萬(wàn)噸大容量?jī)?chǔ)酒庫(kù)，年產(chǎn)能5萬(wàn)噸。主要產(chǎn)品雙溝大曲，具備色清透明，窖香濃郁，綿甜甘冽，回味悠長(zhǎng)之風(fēng)格，自古已名揚(yáng)江淮，香飄九州。早在1910年的南洋勸業(yè)會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，被評(píng)為國(guó)際名酒優(yōu)先。在1984年、1989年的第四、五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，均獲評(píng)“名酒”，榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。高端?chuàng)建產(chǎn)品雙溝珍寶坊系列白酒，創(chuàng)始了國(guó)家白酒自由勾兌之先河。2007年公司銷(xiāo)售額突破10億元大關(guān)，2008年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)目的15億元，再創(chuàng)歷史新高。2009年銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)目的25億元，雙溝珍寶坊單品實(shí)現(xiàn)目的有望突破7億元。目前，雙溝酒業(yè)已進(jìn)步成為集科、工、貿(mào)為一體的現(xiàn)代化大型企業(yè)，在全國(guó)名酒企業(yè)中始終保持先進(jìn)位置。