圣都作為迅速崛起的肉食品牌，在濟(jì)南市的市場占有率為優(yōu)先名乃當(dāng)之無愧，不但在濟(jì)南市的大街小巷社區(qū)店林立，而且市場的觸角已經(jīng)延伸到旅游圣地泰安市、鳳城萊蕪、文化圣都濟(jì)寧市以及濟(jì)南市的東大門——章丘市，依靠老老實(shí)實(shí)的做產(chǎn)品，踏踏實(shí)實(shí)做事業(yè)的心態(tài)和信念，鐵了心要把熟食產(chǎn)業(yè)做成核心競爭力產(chǎn)業(yè)，從而產(chǎn)生聚焦的效果。
品牌的真正含義，就是先有品，后有牌。吃的人多，好評價(jià)人多了，扎根于市民心中的才算是品牌，品牌的根源在于品質(zhì)。消費(fèi)者真正看重的和持久享用的就是良好的產(chǎn)品品質(zhì)，統(tǒng)一優(yōu)良的口感，而這種品質(zhì)的持久不是靠說出來的，是靠技術(shù)的管理支撐的。比如：9S現(xiàn)場管理，就是一例。現(xiàn)在日韓企業(yè)都非常流行5S現(xiàn)場管理，圣都經(jīng)過自我創(chuàng)新，發(fā)明和豐富了9S管理模式，不管車間、倉庫、辦公室、專賣店、還是運(yùn)輸車輛，都是依據(jù)9S現(xiàn)場管理的嚴(yán)格要求來做的，在第一時(shí)間迅速識別，隨時(shí)整理，衛(wèi)生清潔，具有可追溯性。再比如HACCP是歐洲企業(yè)先進(jìn)的管理模式，本質(zhì)上就是把影響到品質(zhì)的各個(gè)環(huán)節(jié)首先列出來，然后制定一系列的控制手段，把危害降低到較低程度，也就是“危害分析控制點(diǎn)分析法”的正確科學(xué)使用，圣都越來越成為同行學(xué)習(xí)的榜樣。
圣都品牌熟食主打健康牌。我們做過一次市場調(diào)查，影響到顧客購買的優(yōu)先因素就是安全，安全才是重中之重，圣都連續(xù)5年獲得國家名氣的五部委聯(lián)合頒發(fā)的“全國食品安全示范單位”榮譽(yù)稱號，可見圣都在食品安全方面做出了巨大的努力。安全的才是健康的，有力量的才是健康的，這個(gè)理念秉承了“老湯醬牛腱”產(chǎn)品的健康理念，有錢不一定幸福，富而不貴不是真生活，貴是一種生活態(tài)度。所以說，送健康送圣都，送文化送圣都。圣都是一個(gè)富含道家和儒家文化的品牌。品牌文化的核心就是上善若水（道家）和厚德載物（儒家）。
圣都企業(yè)文化講“有朋自遠(yuǎn)方來不亦樂乎？”有很多人不理解其中含義。結(jié)合現(xiàn)代商業(yè)文化來理解就會有新意了。有朋友從遠(yuǎn)方來看我們了，我們作為東道主就一定要熱情款待，不失遠(yuǎn)迎。不能吝嗇經(jīng)濟(jì)支出和時(shí)間、精力、資源而拒人于千里之外，不要看眼前的小恩小利，要有遠(yuǎn)大的眼光才行。因?yàn)榕笥呀裉鞄淼目赡芫褪切畔?、科技，不見得立馬就能用得上，但是可能也有商機(jī)，世上很好的生意都是保持良好溝通的很好結(jié)果，所以對方有業(yè)務(wù)和生意一定能夠會找上門來的。這就是商道上的大智慧，完全符合中國北方的商業(yè)模式和理念。圣都的成功得益于一個(gè)堅(jiān)持、開放、學(xué)習(xí)、執(zhí)著、高效的管理團(tuán)隊(duì)，不是某一個(gè)人的功勞，就像西游記里面的師徒四人一樣，分別扮演不同的角色，才完成西天取經(jīng)的歷史使命。我們一直堅(jiān)持一種企業(yè)理念：責(zé)任是從上而下的，功績是自下而上的。
