單縣自立餐飲管理有限公司是由湯師孟召明先生于1980年創(chuàng)建的。主要以經(jīng)營羊肉湯為主,兼營各類特色菜肴。孟昭明先生出身于單縣一貧困的農(nóng)村家庭,自幼學(xué)習(xí)羊肉湯,從學(xué)徒工開始,后招工到單縣供銷社飯店成為一名羊肉湯廚師,隨著社會的進(jìn)步,孟昭明先生不可防止的成為了一名下崗職工,從此以后,孟昭明先生開始了艱難的創(chuàng)業(yè)生涯,從一間簡陋的小飯棚開始,一步步的進(jìn)步如今,已有兩家有品位次的分店——自立全味羊肉湯館、自立風(fēng)味食府,孟先生苦心鉆研,深化研究,嘗試各種試驗,自立自強。在單縣羊肉湯百年歷史的基礎(chǔ)上,發(fā)揚傳統(tǒng)工藝,技術(shù)操作辦法,加上本身的研究所得,逐步構(gòu)成整套的現(xiàn)代餐飲操作流程及經(jīng)營形式。于2000年成立了單縣自立羊肉湯餐飲有限公司,幾十年來,孟召明先生相繼被評為“山東省湯師”、“山東省技術(shù)能手”,菏澤地區(qū)具有創(chuàng)建人才之一;自立羊肉湯也榮獲了各類證書,被評為“山東地方名吃”、“品牌綠色食品”。“山東省具有特色的名小吃”,“全國中小型名快餐店”。
熱門加盟領(lǐng)域推薦:
羊肉湯加盟
?、賮砣藖黼娀蚓W(wǎng)絡(luò)征詢→②參觀總部、口味食品→③洽談合作→④簽署合同、總部派專人選址與裝修前策劃→⑤技術(shù)培訓(xùn)、配送實物→⑥開業(yè)前的技術(shù)支持→⑦正式營業(yè)與后續(xù)服務(wù)支持
【1】 有市場、有特色
即是您獲得了一種成功的工具(不是成功的提升/增加)何為有市場有特色呢?簡單來說有市場就是做市場的“市場”,單縣“自立”羊肉湯總店進(jìn)步至今,有近百年的經(jīng)營經(jīng)歷,
青山羊選用多種名貴中藥材精妙的聯(lián)合配制,加以傳統(tǒng)工藝熬制,它的食療性能已被廣大消費者認(rèn)同,加盟商經(jīng)營“自立”羊肉湯比本人獨立經(jīng)營更能防止許多不確定,且總店在選址、裝璜、洽購、炊具選擇、培訓(xùn)、管理、技術(shù)、材料、廣告、營銷和促銷等各方面獲得總店的可連續(xù)性支持,使您能輕松進(jìn)入本人的餐飲事業(yè)并很大程度的協(xié)助您成功,“自立”羊肉湯即是一種民族特色經(jīng)營,其中蘊含了很厚的文明底蘊,上百年來,“自立”羊肉湯已構(gòu)成一種文明,大量的文明局部將體如今您的店中,您的店將是一種有特色的飲食文明的體現(xiàn)。
【2】加盟經(jīng)營有扶持
加盟單縣“自立”羊肉湯費用經(jīng)過市場驗證,使加盟商能夠承受和認(rèn)同,并在較短的時間內(nèi)正常經(jīng)營,這樣就大大降低了加盟商的經(jīng)營本錢,此經(jīng)營可以說是當(dāng)天經(jīng)營,當(dāng)天獲利,每100平方米的經(jīng)營面積的軟硬件加盟包含上述的文明加盟不會超過20000元,(不包含房租和加盟費)悄悄松松就可以走上您的創(chuàng)富之道。
【3】 差異地域,有針對性培訓(xùn)
?。由弦恍┎町惷娣e店面的開店標(biāo)準(zhǔn)——以表格的方式展示)
總店的經(jīng)營是一種以羊肉湯為主,羊肉類菜為特色的傳統(tǒng)快餐式特色餐飲,操作靈活,大店8—10人,小店3—5人,俱可操作。
加盟商加盟總店后,會遭到一系列的有針對性的培訓(xùn),依據(jù)加盟店當(dāng)?shù)氐赜?,品嘗的差異,有針對性的進(jìn)行培訓(xùn),包含技術(shù)及各種制作辦法。
【4】制造秘方、產(chǎn)品具備特色
單縣“自立”羊肉湯經(jīng)營近百年來,蒸蒸日上,靠的是什么?這主要在于其所運用的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相聯(lián)合,其湯品品嘗適中,不腥不膻,香而不膩,水質(zhì)交融,得到廣大消費者和市場的充分認(rèn)同。此種技術(shù)在正在營業(yè)中的總部實體店內(nèi)進(jìn)行實際培訓(xùn),提升/增加學(xué)員學(xué)到正宗的單縣羊肉湯制作工藝。
【5】開店快,經(jīng)營高
總店的經(jīng)營是一種靈活的經(jīng)營,一鍋羊肉湯是活的湯并不是死湯,生意越好,本錢越低,收銀越高,生意稍差,可蓄湯、蓄肉,明日再售,并不增加本錢。再者羊肉湯的經(jīng)營是一種高、中、低皆可的中式快餐,工薪消費,消費群很廣,不分民族,不分等級,皆可適用。
羊肉湯的消費快而簡便,是一種快餐消費,客人更換快,流動量大,一個就餐時間可接待幾重消費人群。
【6】經(jīng)營有扶持
總店的經(jīng)營是一種群眾性經(jīng)營,本錢低,當(dāng)天經(jīng)營,當(dāng)天獲利,當(dāng)天即可正常經(jīng)營并贏利,并不占用大量流動資金,為經(jīng)營者把降到較低。
【7】總部上門指導(dǎo)支持開業(yè)專業(yè)做好品牌、創(chuàng)業(yè)加盟優(yōu)選
總部在選址、裝璜、洽購、設(shè)施選擇、培訓(xùn)、管理技術(shù)、材料、營銷、促銷等各方面給予指導(dǎo),裝修前的指導(dǎo)與開業(yè)時的技術(shù)支持,兩次上門服務(wù),每一個環(huán)節(jié)總部都做到事無巨細(xì),您想到的咱們已經(jīng)幫您做好,您沒有想到的咱們早已支配,確保加盟店順利開業(yè),穩(wěn)定。并依據(jù)當(dāng)?shù)仄穱L,飲食習(xí)慣制訂一整套方案,開業(yè)后亦可獲得總部的可連續(xù)性支持。
?、儆歇毩?dān)當(dāng)民事責(zé)任的自然人或企業(yè),具備合格的信用基礎(chǔ)。
?、谧袷毓镜慕?jīng)營管理規(guī)范,具備合格的為客戶提供服務(wù)意識。
?、劬邆浔囟ǖ膭?chuàng)業(yè)啟動資金和相應(yīng)的經(jīng)營面積不低于100平米,具備長期進(jìn)步的眼光和拼搏精神。
?、芮樵赋惺芄镜暮献餍问胶蜅l件,能夠全身心投入到“單縣自立全味羊肉湯”的經(jīng)營中,并具備必定的市場開辟水平。
合作形式:
單縣自立餐飲管理有限公司對外合作形式:
1、羊肉湯技術(shù)培訓(xùn),適合下崗職工,小本投資者
2、標(biāo)準(zhǔn)店加盟,要求有必定的經(jīng)濟基礎(chǔ)和經(jīng)營面積,您可以依據(jù)您的實際狀況選擇適合您本身的合作形式。
加盟費說明:
技術(shù)培訓(xùn)費4500元 ,學(xué)習(xí)時期公司免費提供食宿。有羊肉湯,羊雜湯 ,全羊類菜品及特色小菜的制作,主食餅、燒餅,制造辣椒醬的制作等.
授權(quán)店加盟費16800 含裝修前策劃、開業(yè)前指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、實習(xí)物料、食宿、及注冊商標(biāo)應(yīng)用費等。費用年限:含1年,1年期滿后,繳納每年一千元的注冊商標(biāo)應(yīng)用費。
標(biāo)準(zhǔn)店加盟費24800 含裝修前策劃、開業(yè)前指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、實習(xí)物料、食宿、及注冊商標(biāo)應(yīng)用費等。費用年限:含2年,2年期滿后,繳納每年一千元的注冊商標(biāo)應(yīng)用費。