佳家湯包在上海也算是湯包里的知名品牌了，他們家老這么排隊(duì)的緣由，是由于所有的湯包都現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸，現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，速度難免比別家略慢些?？墒且患液贸缘牡昕傆幸蝗撼壷艺\的粉絲，無論開到哪兒都死心塌地地追逐而來。中午生意鬧猛的時(shí)候，普通都得排上個(gè)二非常鐘以上才可以進(jìn)店坐下。相比較別家的小籠或湯包來說，佳家湯包皮薄得近乎透明，并且湯汁豐厚，蟹粉的份量也比別家充足諸多，蛋黃鮮肉湯包是他家繼蟹粉鮮肉湯包的傳統(tǒng)品嘗之后又一招牌！
　　佳家湯包經(jīng)營形式靈活多樣，不只可以進(jìn)行外賣經(jīng)營，坐店銷售，也可以在單位食堂銷售或者批量送入超市、食堂等，無論是早上在學(xué)校、商場或者商業(yè)區(qū)周邊銷售，還是中午外賣、店堂發(fā)售，都會(huì)讓您一本萬利，后顧不操心。除此之外，佳家湯包也給商家提供了小本致富平臺(tái)，加盟較低只要1-3萬，卻給商家提供多項(xiàng)創(chuàng)業(yè)扶持和加盟扶持，確保商家能夠輕松！
　　佳家湯包，滬上小籠包界的一朵奇葩。差異于200多年前在南翔起源的古猗園小籠這樣看來傳奇，也差異于在老外圈呼風(fēng)喚雨的鼎泰豐這樣看來遙遠(yuǎn)，而是真正屬于上海，和生活這座城市的現(xiàn)代人有著交流和故事的小籠包。佳家湯包悄悄咬破，湯汁是滾燙而鮮美的，并沒有豬肉油膘的騷味；蘸一點(diǎn)米醋，再咬一口，肉質(zhì)是緊實(shí)的。未曾停歇地把一籠12只全部藏進(jìn)肚子里，就像是把寶貝據(jù)為己有的情緒一樣。
　　魔都的日常里，一屜小籠，看似簡單，但是卻能讓尋常的日子，閃閃發(fā)光。冒著滾熱氣和香氣馥郁的湯汁，一口就是一個(gè)大大的幸福。說到小籠，上海有名的當(dāng)屬佳家湯包了。是一家老店，慕名前來的人都只為嘗一口這里的小籠。該品牌隸屬于上海佳家湯包餐飲管理有限公司旗下的，創(chuàng)建于1995年。上過無數(shù)次美食節(jié)目標(biāo)佳家湯包，是諸多人的心頭愛。
　　佳家湯包店內(nèi)的每一顆湯包都可以隱約看見新鮮蛋黃透著麵皮若隱若現(xiàn)的，咸蛋黃和肉餡的混合，反而緩解了純鮮肉的咸膩口感，滿載淡黃色的內(nèi)餡湯汁，一啜入口，即帶來無比的幸福感，蛋黃香味搭配肉餡香甜，絕配呀！足夠滿足所有過路人的心~