紅屋食品有限公司是臺灣極具盛名的傳統(tǒng)老品牌食品連鎖店,業(yè)務范圍包括各類快餐食品的生產(chǎn)、加工及銷售;主要特色產(chǎn)品為牛排系列、中式套餐、咖啡飲品系列。公司自一九九八年成立以來,在董事長的帶領下,秉執(zhí)[真情 服務 用心 品質]的經(jīng)營理念,大力開拓餐飲市場,并加強企業(yè)科學管理,創(chuàng)造了西餐行業(yè)經(jīng)營管理的新模式。
紅屋堅持[管理零缺陷、服務零距離]的管理定位,走出[創(chuàng)新求特色、服務打品牌]的經(jīng)營路線,而以[客人利益優(yōu)先、紅屋聲譽優(yōu)先]的經(jīng)營宗旨,贏得顧客的高滿意度。在產(chǎn)品的研發(fā)制作,不但采西方先進的調理方式,同時也因應中國人的口味加以創(chuàng)新,主力產(chǎn)品以西餐牛排為主,中餐、飲料系列的獨特口感,也受到消費者的認同和歡迎。
紅屋為了推廣紅屋專屬的美食文化,在經(jīng)營管理已達成熟的基礎上,充分挖掘市場潛力,面向全國開展連鎖經(jīng)營與加盟經(jīng)營,以青島為紅屋總部,成立了加盟連鎖發(fā)展培訓中心,強調經(jīng)營規(guī)范化、理念超前化,讓每位來到紅屋的客人,都能感受到優(yōu)異環(huán)境、優(yōu)異品質、優(yōu)異服務,都來自紅屋人的真誠用心。