全家是家便利店。1988年8月18日,全家便利在臺北市中山區(qū)成立,由日本FamilyMart與臺灣禾豐企業(yè)集團合資成立,自FamilyMart母公司授權(quán)引進便利商店管理技術(shù)進入臺灣市場,成立時就以加盟店為主要經(jīng)營方式。同年底,店—館前店于臺北火車站商圈開幕,至1997年為期十年的創(chuàng)業(yè)期間,全家便利商店共計在臺灣本島開設(shè)500家門市,主要集中在臺灣西部的大都會區(qū)。爾后,進入快速成長期,公司全力加速展店的速度,以每3年500家店擴展規(guī)模。至2002年,成為股票上市企業(yè)。
除了一般便利店提供的飲料,酒和報紙雜志,全家自主生產(chǎn)的主要產(chǎn)品集中在意大利面,快餐,甜點和冷飲。食品以及飲料占了大約64%的銷售額。對于一般的便利商店,顧客群大致是買飲料和的人,但是對于全家,因為有這些冷藏食品的存在,又產(chǎn)生了另一批消費群體。尤其在日本,在經(jīng)融危機下,越來越多的人選擇帶便當去工作以及在家吃飯,因此,全家針對這些消費者提供了優(yōu)質(zhì)的便當以及適合在家食用的新鮮事物,比如說三文魚和烤牛排。另外,全家在冷藏食物方面的技術(shù)相對很有優(yōu)勢,不僅能是食物保持更久的時間,根據(jù)09年的年終報表,它還能提供多于同行2000個便利商店的冷藏便當食物。這些便當和新鮮事物深受消費者喜愛。同時,全家針對不同年齡層,價格以及區(qū)域性,實行了對應(yīng)的戰(zhàn)略。比如說,在的日本市場,老齡化現(xiàn)象,2010年的戰(zhàn)略是鎖定中年以及退休的消費群體,在一定價格區(qū)間內(nèi),提供優(yōu)質(zhì)的商品,并且融入當?shù)氐目谖叮?4%的食物取材于當?shù)亍?/span>
全家還提供多樣的服務(wù)來輔助消費。舉例來說,在日本的全家,首先,根據(jù)顧客忠誠項目,它免費提供積分卡,實行積分制提供優(yōu)惠項目。這個積分制不單單只使用全家便利商店,它和其他65個公司實習(xí)聯(lián)合積分制,是日本聯(lián)合積分系統(tǒng)之一。有3400萬的消費者參與。09年的戰(zhàn)略是針對系統(tǒng)所記錄的消費信息,全家把目光投向了不經(jīng)常使用積分卡的消費群體,出臺了相應(yīng)的策略來吸引消費者光顧便利店。其次,全家是優(yōu)先實行刷卡消費的便利店之一;再次,全家店內(nèi)提供多媒體終端機器,可以購買電子券和在線捐獻服務(wù),該服務(wù)是全家一項服務(wù);另外,在大約8200家便利店中,有將近7000家提供店內(nèi)ATM取款機,方便顧客也同時吸引顧客光顧便利店;顧客可以網(wǎng)上,電話,多媒體終端機器訂購商品,以避免商品缺貨的尷尬。為了能在當今快速發(fā)展的社會中保持它的競爭力,全家不斷推出新服務(wù)的服務(wù)消費者。