酒廠有限責(zé)任公司前身是酒廠，始建于1952年，在上世紀(jì)80年代，是該企業(yè)進(jìn)步的時(shí)代，被授予大型二級(jí)企業(yè)名稱(chēng)，曾被輕工部及確定為名優(yōu)白酒生產(chǎn)重點(diǎn)企業(yè)。產(chǎn)品有金壺牌窖酒系列、牌酒系列、金壺春牌金壺春系列、牌酒系列等四大系列100多個(gè)種類(lèi)。

這些產(chǎn)品在汲取幾千年釀造技術(shù)精華的同時(shí)一直加以發(fā)明性的施展，使得絕世佳釀自1962年以來(lái)蟬聯(lián)五屆名酒名稱(chēng)，曾30余次榮獲包含國(guó)家白酒金杯獎(jiǎng)、92紐約國(guó)際名酒展覽會(huì)金獎(jiǎng)等在內(nèi)的國(guó)際國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)及好評(píng)名稱(chēng)，全國(guó)有名白酒周恒剛先生盛贊酒為“酒國(guó)精英、黔中神品、奇葩”。

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系的樹(shù)立，酒廠遭到新體系的沖擊和影響，國(guó)有白酒生產(chǎn)企業(yè)的管理進(jìn)步模式遭到嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，到90年代末期，酒廠的進(jìn)步步入低谷。為援救優(yōu)質(zhì)白酒這塊民族品牌，再現(xiàn)酒廠的歷史輝煌，2004年，酒廠進(jìn)行改制重組，重組后的新企業(yè)，在生產(chǎn)上傳承了壩酒廠獨(dú)一無(wú)二的傳統(tǒng)釀造工藝，產(chǎn)質(zhì)量量再次上臺(tái)階，在經(jīng)營(yíng)方針上充分以市場(chǎng)為導(dǎo)向，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，拓展意識(shí)。高度注重品牌樹(shù)立和保護(hù)，在夯實(shí)地方知名產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家品牌產(chǎn)品。

百年窖、香飄千萬(wàn)家，公司新一屆領(lǐng)導(dǎo)集體負(fù)重奮進(jìn)，只爭(zhēng)朝夕，對(duì)將來(lái)的前景布滿希望，咱們期待著酒廠重振雄風(fēng)，再放異彩。