1、擰∧火鍋店面文明主題從視覺(飾品和裝修)、聽覺(語言和行酒令)、味覺(成都的滋味)多方面展示成都地域文明，讓身在異鄉(xiāng)的成都人有回家的親切體驗，讓未曾到過成都的異地人越來越多的了解成都火鍋、認識成都火鍋、感知成都火鍋。
　　2、1998年被成都市政府評為“成都市首屆名優(yōu)火鍋”。擁有相當成熟的火鍋技術和經營管理模式，1993年開業(yè)的大渡口店至今還保持著拿號就餐和通宵營業(yè)的可觀場面。在火鍋業(yè)界，能有如此連續(xù)生命力的單店并不多見。
　　3、擰∧火鍋憑借20余年的經營底蘊，一直的對技術進行提煉和升華，嚴格量化的自有工藝炒制，醇香厚實，讓人真正的領會到成都老火鍋的麻、辣、鮮、香、醇厚。目前已經擁有6大系列，30余種火鍋鍋底，500多樣菜品的產品系列，能夠滿足全國各個城市、各種消費群體的需要。
　　4、咱們專一成都火鍋，專業(yè)打造火鍋餐飲管理模式，上百家加盟店可復制的單店管理經驗和專業(yè)管家式的督導服務，讓每一個加盟商無論有無餐飲從業(yè)經驗都可以輕松開店。公司可提供長期駐店技術人員，加盟店也可以隨時派人到公司免費培訓。

　　老牌火鍋品牌。擰∧火鍋以經營成都傳統(tǒng)老火鍋為主，成立于 1995 年，是業(yè)內公認的老牌火鍋品牌。 1998 年和成都小天鵝火鍋一道被成都市政府評為“成都市首屆名優(yōu)火鍋 ”擁有相當成熟的火鍋技術和經營管理模式。
　　味型獨一無二?；疱伡夹g的研發(fā)被視為擰∧火鍋進步的根基和企業(yè)存在于社會的領域責任。味型上追求成都老火鍋的醇香厚實。在不應用任何香料的狀況下，選用優(yōu)質原輔物料，按獨一無二自有工藝嚴格量化炒制標準，巨大老火鍋麻辣鮮香的復合本香味。
　　擰∧火鍋這種純正環(huán)保的老火鍋，不只對人體有上好的理效果用，并且能讓用餐者產生越吃越想吃、幾天不吃就特嘴饞的感覺， 能的長期鎖定消費者 。老火鍋技術的深度挖掘，為單店長期可觀經營奠定了堅實的基礎。
　　火鍋，是一年四季都深受消費者歡迎的一個獨一無二美食。擰∧火鍋，是正宗的老成都火鍋。少為人知九宮格鍋底，一格一味，一鍋百味，而且搭配小食飲品，還有八款四川鹵水的經典風味任您選擇!可以說是老滋味新環(huán)境。
　　如果說要讓火鍋能玩出新花樣，這樣看來就非擰∧火鍋市井火鍋莫屬了!擰∧火鍋游離在時髦與傳統(tǒng)之間，在擰∧火鍋市井火鍋店里吃頓火鍋，分明就是有血有肉的市井生活。透過玻璃窗戶，被隔斷的黃金地位旁，還有面海報墻，特邀設計的懷舊貼紙，讓水泥色的主空間又多了幾分舊味。盛夏的桂圓，端午的皮蛋，再加上幾塊嫩得打閃閃的豆花，與紅太陽和滿天星碰撞出麻辣、略帶一絲回甜的味感。這是一個真正做到令人“念念不忘，?；疱仭钡幕疱伒昱叮?br /> 　　擰∧火鍋市井火鍋，一改傳統(tǒng)火鍋多人一鍋，菜品價高量少的弊病。一人一鍋隨意吃，想吃什么本人拿，布衣消費價格，人人吃得起。都市生活里找人情市井味，擰∧火鍋會給你不合的體驗，不如約上朋友，來感受一番?