沐目餐飲從創(chuàng)立伊始,就以關注消費者消費體驗及合作同伴大權益扶持為導向,以創(chuàng)意新湘菜為核心,以湖南民居文明為主軸,以時髦、懷舊、人性、科學為風格,依據(jù)差異的消費群體、市場定位、產(chǎn)品特色及視覺識別等,區(qū)別創(chuàng)建并經(jīng)營沐目菜、舌尖上的芙蓉國、牛人湘廚、湘正府等多個品牌。以上品牌涵蓋高、中、低等多個消費品位;辦公、居家、商業(yè)街區(qū)、商場等多種市場生態(tài);直營、托管、連鎖、特許經(jīng)營等多樣經(jīng)營形式,系沐目餐飲用心竭力打造,以求實現(xiàn)社會價值、經(jīng)濟效益的平衡和優(yōu)。
作為立志成為國家大餐飲集團的沐目餐飲,沐目餐飲是一家專一于餐飲管理、加盟、研發(fā)、配送、人才培訓、加盟、征詢、品牌策劃的專業(yè)化公司。沐目餐飲依靠于廚政管理、市場運營、原料配送、加盟托管、產(chǎn)品研發(fā)、人才造就等六大產(chǎn)業(yè)部,秉承誠信、發(fā)明、協(xié)作、共贏、的商業(yè)品德和方針,以全新的餐飲特許經(jīng)營及連鎖管理模式為龍頭,帶動履行多品牌、全產(chǎn)業(yè)鏈、多元化、化戰(zhàn)略。
隨著城市生活節(jié)拍的加快,居民實現(xiàn)目的能力的提升,社會上對快餐的需要量日趨增大,質優(yōu)價廉率的快餐店必將遭到廣大居民的歡迎。我國著名的科學家錢學森先生就過去提出,應在我國的一些大城市,樹立快餐中心,以規(guī)模經(jīng)營的率和低本錢,來滿足廣大大眾的飲食需求,加快家務勞動社會化的步伐,促成我國經(jīng)濟的進步?,F(xiàn)實上,我國各地已有許多飯店和各類餐飲企業(yè),經(jīng)營快餐業(yè)務而使本身獲得了合格的經(jīng)濟效益。
沐目餐飲將著眼于品牌樹立與管理,致力發(fā)明品牌核心競爭力,以湖南人“吃得苦,霸得蠻,耐得煩”的特有個性氣質,使沐目餐飲成為全國知名品牌,鑄就湘菜輝煌。