摩地卡披薩有一種美味,可以跨越時光,積淀出豐厚的文化?! ∷褪桥_PIZZA SMW摩地卡(廣州味極限餐飲管理有限公司),來自意大利西西里,為中國人提供純正地道的意大利美食?! ∵b望西西里 探尋美味淵源。 意大利素來被譽(yù)為“西餐之母”,美食文化博大精深,源遠(yuǎn)流長。意大利人憑借對味覺的絕妙掌控,創(chuàng)造了披薩、意面,以及諸多美酒和甜點(diǎn)。在這里,每一種平凡的食材都能締造出不朽的傳奇。不過,若想要探尋真正的意大利美食,必須要將目光深入到西西里島的一個古老小鎮(zhèn)?! ∵@個小鎮(zhèn)歷史悠久,坐擁諸多的文化遺產(chǎn),底蘊(yùn)深厚。地中海的陽光與海風(fēng)滋養(yǎng)著這片的土地,生機(jī)勃勃,孕育出豐富的谷物、橄欖和鮮花。這里就是Modica摩地卡,被稱為“西西里五分之一靈魂”。游走在摩地卡的斑駁古巷中,地中海的陽光傾瀉而下,空氣中咖啡和紅酒的香氣正在發(fā)酵,香料被碾碎后散發(fā)出濃郁的香味,一切都讓人意醉情迷,欲罷不能?! ∏陚鞒?征服全球味蕾 意大利美食兼具典雅和樸實(shí),做到色、香、味的和諧,講究原汁原味。無論從視覺還是從味覺上,皆是無與倫比的享受。早在1500多年前,意大利人就已經(jīng)對他們的美食引以為傲。千余年歲月積淀,造就了獨(dú)樹一幟的飲食文化,讓摩地卡的美味淵源更具深度。 味覺是排外的感官機(jī)能,往往受到地域的限制很大。然而,意大利美食卻能突出重圍,在世界飲食地圖上南征北戰(zhàn),榮耀無數(shù)。在過去的幾百年里,意式美食不斷向外發(fā)展,它帶著驕傲走出歐洲,來到世界各地的餐桌上,逐漸征服了全世界人們的味蕾,獲得一致贊譽(yù)?! ●v足中國 創(chuàng)新飲食風(fēng)尚 時至今日,各國各地美食在中國交匯融合,花樣紛呈,我們并不缺少美味的食物。然而,天然、無人工添加的原生態(tài)美味卻越來越難以找尋。PIZZA SMW奉行生態(tài)時尚,原味至上,甄選上等優(yōu)質(zhì)食材,精心烹飪制作,保留食材的原汁原味。PIZZA SMW的天然美味,帶著陽光和泥土的氣息,讓每一個吃貨都能找回味蕾的故鄉(xiāng)。摩地卡風(fēng)味不只蘊(yùn)藏在食物中。置身于PIZZA SMW餐廳,就仿佛來到了陽光海岸,碧海藍(lán)天,青山礁島,散發(fā)出濃郁的意大利鄉(xiāng)村風(fēng)情。 2011年,PIZZA SMW來到中國,結(jié)合中國大眾的消費(fèi)需求,創(chuàng)新西餐經(jīng)營模式,定位中高端,兼顧純正風(fēng)味和舒適輕松,盡顯輕奢主義的浪漫風(fēng)情。PIZZA SMW駐足中國2011年,以其無與倫比的風(fēng)味和獨(dú)樹一幟的風(fēng)格,俘獲無數(shù)饕客,開創(chuàng)了西餐美食新風(fēng)尚。
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