相傳肉蟹煲起源于明朝皇宮的滋補砂鍋,由砂鍋烹飪,新鮮的肉蟹、蝦為主料,因肉蟹鮮美湯羹濃,深受喜愛!明朝末年,天下大亂,一位米姓御廚流落到松江府(今上海),靠賣肉蟹煲為生,因其把握宮廷自有工藝,一時名動江南!米小姐品牌投入巨資打造加盟項目,品牌店鋪不只成功立足長三角地區(qū),更一舉紅遍全國,遠至內(nèi)蒙古都有成功加盟店!
甄選進口的上等肉蟹,個個鮮活,只只流黃,博得客戶的口碑和銷量的扶持!私房調(diào)制的醬料,在鮮蝦的催化下,蟹肉酥中鮮,一煲一料包,原味、甜辣、黑椒多種品嘗任意選擇。晶瑩剔透的雪白蟹肉,橘紅色的豐滿蟹黃,佐以雞爪、豆腐、年糕,食材巧搭配,鍋鍋大差異!
湯汁香濃,吃一口在嘴中,香一時在胃里,鮮一世在心里。嫩是牛蛙煲主打特點,細白的肉質(zhì)讓吃貨為之膜拜。融合了肉蟹的鮮香與鮮蝦的純粹,酥香帶辣,人間美味。富膠原蛋白,能美容養(yǎng)顏,厚重Q彈感讓人欲罷不能。精選鮮活龍蝦,經(jīng)恰當火候烹制成,肉嫩湯鮮,入口爽滑。
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