相傳肉蟹煲起源于明朝皇宮的滋補(bǔ)砂鍋，由砂鍋烹飪，新鮮的肉蟹、蝦為主料，因肉蟹鮮美湯羹濃，深受喜愛！明朝末年，天下大亂，一位米姓御廚流落到松江府（今上海），靠賣肉蟹煲為生，因其把握宮廷自有工藝，一時(shí)名動(dòng)江南！米小姐品牌投入巨資打造加盟項(xiàng)目，品牌店鋪不只成功立足長(zhǎng)三角地區(qū)，更一舉紅遍全國(guó)，遠(yuǎn)至內(nèi)蒙古都有成功加盟店！
    甄選進(jìn)口的上等肉蟹，個(gè)個(gè)鮮活，只只流黃，博得客戶的口碑和銷量的扶持！私房調(diào)制的醬料，在鮮蝦的催化下，蟹肉酥中鮮，一煲一料包，原味、甜辣、黑椒多種品嘗任意選擇。晶瑩剔透的雪白蟹肉，橘紅色的豐滿蟹黃，佐以雞爪、豆腐、年糕，食材巧搭配，鍋鍋大差異！
    湯汁香濃，吃一口在嘴中，香一時(shí)在胃里，鮮一世在心里。嫩是牛蛙煲主打特點(diǎn)，細(xì)白的肉質(zhì)讓吃貨為之膜拜。融合了肉蟹的鮮香與鮮蝦的純粹，酥香帶辣，人間美味。富膠原蛋白，能美容養(yǎng)顏，厚重Q彈感讓人欲罷不能。精選鮮活龍蝦，經(jīng)恰當(dāng)火候烹制成，肉嫩湯鮮，入口爽滑。
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