美盟國(guó)際烘焙蛋糕培訓(xùn)興辦于2006年，當(dāng)時(shí)是專(zhuān)注于為維益、立高等烘焙原物料廠家提供技術(shù)指導(dǎo)的顧問(wèn)隊(duì)伍，協(xié)助業(yè)內(nèi)上千家西餅店提供材技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)工作，2009年成立美盟國(guó)際烘焙學(xué)校，多年的教學(xué)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和一直的完善教學(xué)方針，美盟不斷引路著國(guó)內(nèi)烘焙技術(shù)前沿，實(shí)戰(zhàn)化的教學(xué)模式貼切的市場(chǎng)要求，美盟對(duì)學(xué)員的要求高不斷成為業(yè)內(nèi)人士的優(yōu)佳贊譽(yù)，為烘焙領(lǐng)域輸送人才上萬(wàn)人次，每年學(xué)員成功開(kāi)店成功率平均達(dá)到86.3%以上。教學(xué)品質(zhì)技術(shù)優(yōu)先培養(yǎng)美盟誠(chéng)信口碑。
　　美盟國(guó)際烘焙蛋糕培訓(xùn)位于美食之城——廣州，坐落于天河客運(yùn)站，地鐵3號(hào)線(xiàn)（天河客運(yùn)站）B出口，美盟國(guó)際烘焙學(xué)校屬正規(guī)一級(jí)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，占地面積約5000平方，校園內(nèi)有教學(xué)樓、公寓宿舍樓，是全國(guó)優(yōu)異造就職業(yè)技能人才基地，學(xué)校學(xué)習(xí)氣氛濃厚，設(shè)備齊全，全天24小時(shí)保安值班，環(huán)境優(yōu)美。
　　在美盟茁壯成長(zhǎng)的過(guò)程中，咱們始終秉承著“誠(chéng)信、創(chuàng)建、專(zhuān)業(yè)、雙贏”的一向思想。為了提升/增加學(xué)習(xí)質(zhì)量，咱們不斷堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)小班教學(xué)，確保教學(xué)品質(zhì)；以學(xué)員為依歸，履行畢業(yè)考試和后期的免費(fèi)技術(shù)支持；咱們不間斷更新產(chǎn)品和技術(shù)，力求做到專(zhuān)業(yè)與先進(jìn)。
　　美盟國(guó)際烘焙西點(diǎn)咖啡學(xué)校被譽(yù)為優(yōu)佳職業(yè)教育機(jī)構(gòu)、國(guó)家十大職業(yè)資歷培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、2013年度具備加盟價(jià)值培訓(xùn)教育品牌、國(guó)家十大烘培品牌學(xué)校等一系列的名稱(chēng)。