m蛋糕研究者相信，類黃酮物質(zhì)，這種存在于植物性食物中有益于健康的化合物是促成心臟健康的緣由。黃烷醇是類黃酮物質(zhì)的一個(gè)亞類，它在蘋果、葡萄、紅葡萄酒、茶、某些可可粉和巧克力中的含量非常豐富。
　　因?yàn)辄S烷醇在加工過(guò)程中易被損壞，因而，并不是所有巧克力都含有雷同含量的黃烷醇。m蛋糕生產(chǎn)巧克力時(shí)必需小心地加工可可豆，才能保存其中的黃烷醇。正在進(jìn)行的科學(xué)研究表明：黃烷醇可以多種路徑促成心臟健康。
　　“m蛋糕”是法國(guó)百年品牌為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌，目前服務(wù)上海、杭州、蘇州三大城市，自主研發(fā)了24款主打蛋糕，尤其是m蛋糕的4096層的拿破侖酥皮系列蛋糕，頗受消費(fèi)者喜愛(ài)。
　　m蛋糕目前已在上海、杭州和蘇州地區(qū)區(qū)別樹(shù)立了獨(dú)立的生產(chǎn)加工工廠，為了更好的服務(wù)廣大消費(fèi)者，m蛋糕隊(duì)伍從研發(fā)生產(chǎn)到銷售配送，全程施行監(jiān)控運(yùn)轉(zhuǎn)，提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。m蛋糕蛋糕的全部應(yīng)用來(lái)自法國(guó)等地近70種原物料，嚴(yán)格遵守法國(guó)經(jīng)典蛋糕制作工藝，提升/增加純正的巴黎滋味。
　　m蛋糕在原物料的選擇上不斷堅(jiān)持質(zhì)量至上的路線，制作過(guò)程中每種原料的稱量，烘烤、攪拌步驟都依照相干食品保險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格控制，同時(shí)采納全程低溫冷鏈間生產(chǎn)，讓每一種m蛋糕蛋糕都誕生于較好的食物環(huán)境，從而提升/增加送到消費(fèi)者手中的蛋糕能出現(xiàn)出優(yōu)佳口感。
　　當(dāng)天現(xiàn)做新鮮直達(dá)，m蛋糕是甜品領(lǐng)域中名氣很高的品牌，主要經(jīng)營(yíng)美味的、品嘗多樣的甜品、冰激凌、飲料，一度被評(píng)為消費(fèi)者喜愛(ài)品牌。
　　選用新鮮物料，讓您當(dāng)日就能體驗(yàn)曼妙味道快速的讓您感遭到來(lái)自巴黎的奇妙美味。
　　甄,選原物料
　　全部應(yīng)用來(lái)自法國(guó)等地的近70種原料嚴(yán)格遵守法國(guó)經(jīng)典蛋糕制作工藝提升/增加純的滋味.。
　　安心的生產(chǎn)環(huán)境
　　全面凈化的生產(chǎn)環(huán)境，無(wú)縫對(duì)接的冷鏈過(guò)程，提升/增加健康與保險(xiǎn)。