面包制造商不斷求新求變,加入各式各樣式輔料,以求面包款式多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,食后健康。全麥面包、黑麥面包,過去因顏色較黑、口感粗糙、較硬而被摒棄,如今卻因含較多的蛋白質(zhì)、維生素而成為時(shí)尚的保健食品。詳情關(guān)注:滿口香面包產(chǎn)品樣品。滿口香擺脫了以往蛋糕的陋習(xí),使其成為一種天然保健食品。
多個(gè)世紀(jì)以來所追求的“白面包”逐漸失寵,那些投放在超級(jí)市場(chǎng)內(nèi)、標(biāo)榜衛(wèi)生、全機(jī)械操作而成的面包,失去了吸引力,而出售新鮮面包的小店又開始林立在城市中。面包制造業(yè)經(jīng)常舉辦有關(guān)面包的各類比賽和展覽,以增加專業(yè)人士互相考察、學(xué)習(xí)、鑒別的機(jī)會(huì),以此不斷改進(jìn)面包制作工藝。如:各國(guó)面點(diǎn)名師不斷示范、交流,帶來了各地的特色面包;各國(guó)食品廠為了推銷自己的產(chǎn)品,也經(jīng)常帶來世界成包業(yè)的走向和信息等。這些都有些利于西式面點(diǎn)師開闊視野,提高技藝,同時(shí)也使得西式面點(diǎn)的制作工藝中新月異,其面制品頗具特色.滿口香制作工藝在吸取先進(jìn)工藝的基礎(chǔ)上,增加了我們自己的特色工藝,使其越來越受消費(fèi)者的青睞。
歐美各國(guó)如瑞士、美國(guó)等國(guó)家均設(shè)置有烘焙訓(xùn)及研究中心,其谷物化工食品工程、食物科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的專家也較多,他們既注意吸取其他國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn),又注重突出本國(guó)的特色,堅(jiān)持不懈地在各款西式面點(diǎn)的用料、生產(chǎn)過程等方面進(jìn)行探索、改良,從而使得西式面點(diǎn)得到不斷的發(fā)展和創(chuàng)新。滿口香原工藝上做了不斷改進(jìn),使其配方更加科學(xué),營(yíng)養(yǎng)。
1、蛋糕時(shí)尚席卷中國(guó)走在繁華的街道上,總會(huì)看到一些風(fēng)格典雅、精巧別致的蛋糕房,也常能遇見一些手提印有滿口香()名稱食品袋的蛋糕購(gòu)買者,蛋糕已走入億萬中國(guó)家庭,特別是2008年奧運(yùn)會(huì)在北京的召開,中西文化將更進(jìn)一步的互相交融,蛋糕將成為人們生活美食的一部分。糕點(diǎn)業(yè),已成為中國(guó)食品消費(fèi)行業(yè)的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)。
2、遠(yuǎn)見、機(jī)遇與發(fā)展縱觀各大城市的主要街道,各品牌蛋糕糕點(diǎn)店林立,高昂的租金、豪華的裝修、店內(nèi)總是人來人往,其利潤(rùn)和市場(chǎng)行情不言面喻……在如此好的市場(chǎng)行情下,依傍一個(gè)比較有實(shí)力的公司,開一家上檔次、有品味的品牌糕點(diǎn)店,無疑是目前優(yōu)佳的創(chuàng)業(yè)途徑。市場(chǎng)前景廣闊,令人怦然心動(dòng)。蛋糕店在中國(guó)的發(fā)展空間巨大。環(huán)視國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè),尚沒有一個(gè)全國(guó)性著名的連鎖品牌,這個(gè)市場(chǎng)現(xiàn)在幾乎是空白,中國(guó)烘焙行業(yè)正進(jìn)入一個(gè)黃金時(shí)代,而“滿口香”正是這個(gè)時(shí)候?yàn)槟I(lǐng)航創(chuàng)業(yè),成就事業(yè)的開拓者。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的加速,糕點(diǎn)連鎖店將主導(dǎo)蛋糕市場(chǎng),糕點(diǎn)業(yè)將成為21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)!糕點(diǎn)業(yè)的產(chǎn)品非常多樣化,除了老百姓每天需要的面包,蛋糕也是人們喜慶節(jié)日里不可缺少的一部分,蛋糕更是兒童們熱衷的食品。另外我們經(jīng)營(yíng)的面包蛋糕可以多渠道銷售,除了店鋪銷售之外還可以送往超市、學(xué)校、工廠等。
3、利潤(rùn)翻翻蛋糕利潤(rùn)很高,“滿口香”通過專業(yè)的研發(fā)力量、準(zhǔn)確的量化處理和標(biāo)準(zhǔn)化操作,使得滿口香蛋糕的毛利率均比同行業(yè)提高5%以上,基本上凈利率都能達(dá)到35%以上。4、操作方便滿口香制作工藝規(guī)范化,傳統(tǒng)秘方公開化。專業(yè)制作設(shè)備操作簡(jiǎn)便、衛(wèi)生、快捷?!?shí)戰(zhàn)式教學(xué),熟練掌握?!?、口味創(chuàng)新滿口香在保持蛋糕傳統(tǒng)口味的基礎(chǔ)上,又根據(jù)各地的飲食習(xí)慣和時(shí)令進(jìn)行變換,讓人們常吃常新。6、投資優(yōu)選滿口香有上千種不同口味、不同吃法、不同情趣的蛋糕,老少皆宜,讓您在吃的時(shí)候,領(lǐng)略歷史、品味時(shí)尚。