1、濃香鼻祖、濃香正宗,濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)的開創(chuàng)者和制訂者。
2、國家白酒技術(shù)協(xié)作組組長單位(組長只有一個,副組長可以有N個,這是國家特色,這象征著什么,就不必多解釋了吧)。
3、國家白酒家設(shè)立博士后流開工作站企業(yè)。
4、領(lǐng)域單獨(dú)固態(tài)釀造工程研究中心依靠建立單位。
5、領(lǐng)域單獨(dú)加工食品和酒類檢驗(yàn)中心依靠建立單位。
6、領(lǐng)域僅有的兩個有機(jī)食品認(rèn)證企業(yè)(另一個是茅臺,貴州,工業(yè)少,污染少)。
7、領(lǐng)域單獨(dú)擁有高標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)文物維護(hù)單位和非物質(zhì)文明遺產(chǎn)單位(同時,瀘州老窖的國寶窖池和釀造技藝也入選世界物質(zhì)文明遺產(chǎn)和非物質(zhì)文明遺產(chǎn)準(zhǔn)備名錄)。
8、多達(dá)三個,較長一個達(dá)7公里的藏酒洞洞藏。其中老的酒從清朝末年洞藏至今,已經(jīng)100多年。
9、窖齡老,酒才好,瀘州老窖是國家擁有多老窖池群的企業(yè)。
10、瀘州老窖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是領(lǐng)域內(nèi)目前嚴(yán)格的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
特釀酒是老窖公司的拳頭產(chǎn)品,有著“四百年老窖飄香、九十載品牌不倒”之佳譽(yù);其前身是于1915年較早獲得巴拿馬萬國展覽會金獎的“三百年老窖大曲”; 1952年在全國首屆評酒會上與茅臺、西鳳、汾酒一道被評為國家“古老的四酒”,并確定為濃香型白酒的典型代表。 其釀造工藝、酒質(zhì)特點(diǎn)、香味風(fēng)格,成為濃香型白酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),檢測標(biāo)準(zhǔn),故濃香型白酒又稱“瀘型酒”;是國家單獨(dú)蟬聯(lián)五屆“名酒”名稱的濃香型白酒,有著“濃香鼻祖、酒中泰斗”的名稱;在海內(nèi)外獲得獎項舉不勝舉,引路“濃香(型)天下”的市場格局;其“牌”注冊商標(biāo)于1991年獲全國首屆“十大名稱”; 2002年,獲原產(chǎn)地品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證;“老窖”2006年被商務(wù)部命名為“中華老品牌”。全國白酒組給予:“醇香濃郁、清冽甘爽、回味悠長、飲后尤香”的十六字經(jīng)典評述; 為留念老窖榮獲四酒暨濃香型典型代表50周年,老窖公司于2002年更新上市慶典裝特曲,包裝更精美、防偽性能更強(qiáng)、質(zhì)量與1915年獲巴拿馬金獎,1952年獲四酒時別無二致。 非凡質(zhì)量,源于堅持――特釀。
特釀系列酒秉承老窖“天地同釀,人間共生”方針,傳承老窖源遠(yuǎn)流長的酒文明歷史,輔以新穎、大氣的包裝風(fēng)格,、優(yōu)雅,既有深厚的歷史底蘊(yùn),又具新鮮的時代風(fēng)范 ,特釀酒系列,由悠久的老窖池發(fā)酵,釀出老窖風(fēng)味之精華,清醇,悠雅,飄逸,渾厚,具備風(fēng)采。