實力擴張市場版圖,餐飲連鎖帝國崛起 北京薯頤閣餐飲管理有限公司成立于2014年,是一家專業(yè)型、綜合型的餐飲品牌孵化平臺。公司擁有較強的綜合實力,集品牌經(jīng)營、管理、設(shè)備研發(fā)、餐飲管理、培訓(xùn)、服務(wù)、美食開發(fā)、食品機械研發(fā)、加工、物流于一體,經(jīng)過多年積累,完成了從幕后到臺前、從單一化到多元化、從技術(shù)開發(fā)到品牌運作的升級。公司與信良記,草原興河,北京天露食品有限公司,蜀海供應(yīng)鏈平臺等多家建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,確認(rèn)從產(chǎn)品原材料,調(diào)味料到存儲配送物流各方面為加盟商提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);同時,與北京樂卡包網(wǎng)絡(luò)科技有限公司建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,從支付,收銀,會員管理,營銷等多角度深度融合,確保品牌連鎖體系嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范化。 隨著企業(yè)的發(fā)展,北京薯頤閣餐飲管理有限公司承擔(dān)起更多的責(zé)任與使命,打造出行業(yè)內(nèi)很大的餐飲人才培養(yǎng)基地,不但為行業(yè)輸送更多的專業(yè)人才,同時也能促使合作伙伴得到快速成長。公司堅持低風(fēng)險、低成本的連鎖運用模式,通過對優(yōu)勢資源的拆分與整合,不斷提升品牌生命力,降低市場競爭阻力,實現(xiàn)小資金運作的新餐飲模式,不但使品牌獲得良性發(fā)展,也讓越來越多的投資群體受益其中?! t漁宮作為薯頤閣企業(yè)旗下主打品牌項目,將私房酸菜魚技藝與快時尚文化相結(jié)合,引進國際ERP管理系統(tǒng),擁有優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)鏈及先進冷鏈配送體系,在保留酸菜魚美味健康的同時,大大縮短上餐時間,爐漁宮自面世以來備受商家和消費者的青睞。未來3年,爐漁宮將在全國范圍內(nèi)發(fā)展超過1000家的連鎖加盟店,每家店采用統(tǒng)一裝修,風(fēng)格簡約時尚,可識別性強。爐漁宮還將積累雄厚的資金實力,計劃在國內(nèi)A股上市,終實現(xiàn)品牌的資本裂變經(jīng)營?! ?大特色-揭秘爐漁宮日售3000鍋神話 極速快餐自選模式 一人獨吃一份酸菜魚會不會太奢華?當(dāng)然不會! 爐漁宮酸菜魚快餐模式,采用單人單鍋售賣方式,平價購得營養(yǎng)美味的酸菜魚,3分鐘出餐的極速效率,完全可以將爐漁宮私房酸菜魚當(dāng)作日常飲食?! ∷岵唆~里除了酸菜,能不能加點其他菜?當(dāng)然可以! 在保證酸菜魚口感的前提下,店內(nèi)提供有機蔬菜自選區(qū),品類多達(dá)數(shù)十種,供顧客自選加入自己的酸菜魚鍋中,感受營養(yǎng)與美味的雙重享受?! ?yōu)質(zhì)原材供應(yīng)鏈 爐漁宮與信良記,草原興河,北京天露食品有限公司,蜀海供應(yīng)鏈平臺等多家企業(yè)深度合作,買斷式采購,價格優(yōu)勢明顯。食材均通過國家衛(wèi)生安全檢測,新鮮健康,再經(jīng)由先進冷鏈設(shè)備,充分鎖鮮,源源不斷配送至總部?! ぞx越南深海龍利魚,無骨無刺,鮮香滑嫩,營養(yǎng)價值極高; ·特選川渝陳年老壇酸菜,由內(nèi)而外,酸勁十足,回味悠長; ·甄選黑龍江五常原產(chǎn)地大米,顆粒飽滿,香味濃郁,筋糯宜口; ·優(yōu)選五得利面粉制成的饅頭,無添加,柔軟耐嚼,麥香醇厚。
高效中央廚房 所有新鮮食材冷鏈配送至爐漁宮中央廚房,經(jīng)由中央廚房進行加工處理: ·龍利魚進行切片腌制按比裝袋; ·酸菜等輔助材料進行按比袋裝; ·有機蔬菜及主食均清洗加工裝袋; 經(jīng)過精心處理的食材經(jīng)冷鏈按需配送至各個店面,經(jīng)營者只需拆袋簡單煮制即可,極大提高上菜效率,輕松實現(xiàn)日售3000鍋神話。 美食千萬,好吃不過魚配飯 陳年老壇酸菜魚——地道川味,勾起山城熱辣印象 越南深海龍利魚與陳年川渝老壇酸菜的默契搭檔,使得魚片的爽滑,酸菜的勁爽發(fā)揮的淋漓盡致,品一口奶白色的魚湯,深海的神秘,酸菜的底蘊在舌尖縈繞,揮之不去的,還有山城一如既往的熱辣印象。
滋補濃湯番茄魚——富含維C,美麗聰慧吃出來 番茄的酸,不似酸菜那么熱烈,卻是以為質(zhì)樸的元味,娓娓道來,帶著大自然的清香,與龍利魚融為一體,散發(fā)著濃郁的香氣,展示著渾然天成的智慧與魅力。
元氣雙椒麻辣魚——麻辣過癮,為平淡生活注入元氣 青椒紅椒的確有本事傲嬌,它們能夠輕易征服人們挑剔的味蕾,在舌尖上留下深刻印記;它們亦能成為任何菜品的綠葉,一道麻辣魚,麻辣鮮香,便是很好的證明。
無敵精英團隊,實力贏戰(zhàn)市場 采購團隊:嚴(yán)謹(jǐn)比對,擇優(yōu)而購 培訓(xùn)團隊:融會貫通,解疑答惑 營銷團隊:耐心專業(yè),有效經(jīng)營 品控團隊:嚴(yán)格把控,保質(zhì)保量 招商團隊:專注品牌,持續(xù)推廣 物流團隊:高效準(zhǔn)時,很好無缺 售后團隊:24h咨詢,熱情專業(yè)