潞酒有限公司位于歷史悠久、風(fēng)景秀麗的附城村,前身為國(guó)有潞酒廠,1999年正式改制為有限公司,為傳統(tǒng)名酒“潞酒”的正宗生產(chǎn)企業(yè)。
“潞酒”始創(chuàng)于北周,距今已有1200余年歷史;唐時(shí)屬潞州,各縣釀酒業(yè)發(fā)達(dá),因唐玄宗曾任潞州別駕,即位后視之為發(fā)跡之地,曾數(shù)下潞州以“潞酒”大宴父老,致使“陌路相逢醉人多”,使“潞酒”名聞天下;宋時(shí)“潞酒”工藝更為成熟,聲名遠(yuǎn)播,東南西北四路暢銷,時(shí)有“潞酒一過小南天,香飄萬里醉半山”之謠;明清期間,潞商遍布全國(guó)各地,潞酒隨之風(fēng)行天下,遠(yuǎn)銷冀、魯、豫、川各省,《通志》列“古酒之美者”——“汾潞之火酒盛行于世”。民國(guó)期間,馮玉祥、閻倒蔣小勝,以潞酒犒賞三軍,時(shí)值嚴(yán)冬,酒不結(jié)冰,一點(diǎn)即燃,火滅后滴酒不剩,可見酒質(zhì)之精良,故民諺云:“上黨潞酒,天下少有?!?
國(guó)營(yíng)潞酒廠建廠50余年,由已具數(shù)百年歷史的“潞酒”古坊改組,廠區(qū)占地面積34017平方米,建筑面積18000平方米,固定資產(chǎn)1058萬元。始終以傳承歷史古方、釀造正宗品嘗的潞酒為主旨,年產(chǎn)潞酒系列產(chǎn)品8000余噸,實(shí)現(xiàn)年利稅1000余萬元。1989年評(píng)為省級(jí)先進(jìn)企業(yè);1992年評(píng)為“重合同守信譽(yù)單位”和省市“消費(fèi)者信得過”單位,1997年評(píng)為省級(jí)文化單位,并連年評(píng)為榜樣企業(yè)。
潞酒有限公司秉承“千年潞酒、永世傳承”的企業(yè)使命,以“酒品如人品,作酒如作人”為企業(yè)哲學(xué),采歷山之粱祖,取潞水之佳源,承“上黨潞酒、天下少有”之古品,聯(lián)合現(xiàn)代精良的設(shè)施與先進(jìn)的工藝,釀制出五大系列,二十余個(gè)種類、品嘗純正、酒品醇厚的“潞酒”產(chǎn)品。
主要產(chǎn)品有名產(chǎn)“潞酒”、古方尚品“二賢莊古酒”、上黨佳釀“潞州醇”,以及群眾化產(chǎn)品精釀白酒、高粱白酒、配制酒。
潞酒有限公司改制后,企業(yè)資金、技術(shù)與人才實(shí)力得以隆重提高,已著手進(jìn)一步挖掘“潞酒”傳世珍方,全面重塑與恢復(fù)這一上黨文明遺產(chǎn)。本著“以義取利,以質(zhì)取勝”的進(jìn)步方針,將永續(xù)傳承“潞酒”的歷史質(zhì)量與工藝內(nèi)涵,使名酒風(fēng)范香播萬家,打造國(guó)家典范品牌。