白酒的黃金十年，已經(jīng)悄然過去，現(xiàn)階段，整個(gè)白酒行業(yè)正在經(jīng)歷大調(diào)整、大變更、大洗牌，這將是一場(chǎng)殘酷而又沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。然而，在這樣的市場(chǎng)背景下，我們?nèi)匀槐３种媾c發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。因?yàn)槲覀冇幸蝗簽榱似髽I(yè)的目標(biāo)而不辭辛苦去工作、去奮斗的同事們。我們確信只要堅(jiān)持做------老百姓喜歡的酒，企業(yè)就能在這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中取勝，我們才能走得更遠(yuǎn)！
臨水酒品牌介紹：
臨水酒開辟大別山萬(wàn)余平方米洞藏基地，貯酒量過萬(wàn)噸，被大世界基尼斯認(rèn)證為“中國(guó)第一藏酒洞”。2014年臨水酒首屆洞藏酒文化節(jié)盛大開幕，從此開啟了私人洞中藏酒一年一度的尊貴之旅。在新一輪的白酒消費(fèi)調(diào)整期，洞藏文化節(jié)模式另辟蹊徑地滿足了白酒消費(fèi)的個(gè)性化、定制化需求，大大拉近了品牌與消費(fèi)者之間的距離。2016年，臨水玉泉私人尊享酒窖洞庫(kù)投入運(yùn)營(yíng)，為高端藏酒消費(fèi)者營(yíng)造出一方體驗(yàn)感更佳的專屬洞藏寶地。恒溫恒濕，避光無塵的優(yōu)異藏酒環(huán)境，和囊括藏酒、歷史工藝展陳講解、調(diào)酒DIY等諸多的互動(dòng)版塊，以及更為專業(yè)的分裝、配送服務(wù)，令洞藏服務(wù)進(jìn)一步完善提升。
近年來，臨水酒業(yè)主打產(chǎn)品臨水十年壇，在比利時(shí)布魯塞爾烈性酒大獎(jiǎng)賽552款名優(yōu)白酒中脫穎而出，力奪國(guó)際金牌殊榮。明星產(chǎn)品臨水玉泉足年洞藏酒，則在世界之星全球包裝設(shè)計(jì)大賽中榮獲大獎(jiǎng)，并得到業(yè)界專家和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。明星爆款足年洞藏、洞藏20高歌猛進(jìn)、大眾好酒十年壇，各類臨水單品百花齊放，定制化封壇洞藏高端產(chǎn)品口碑優(yōu)異、后勁十足，臨水酒必將在競(jìng)爭(zhēng)激烈的徽酒戰(zhàn)場(chǎng)百尺竿頭，更進(jìn)一步！
臨水酒品牌故事：一百年前，臨水酒業(yè)前身“吳隆興坊”迅速崛起，臨水古鎮(zhèn)釀造的白酒遠(yuǎn)銷華東，開創(chuàng)了一段本地人至今還津津樂道的徽酒歷史。
此后幾經(jīng)周折，臨水酒起起伏伏，在本世紀(jì)初期還一度退出皖酒強(qiáng)勢(shì)白酒陣營(yíng)，淡出消費(fèi)者視野。
但在2004年，隨著中國(guó)白酒業(yè)傳奇人物吳向東入主，臨水品牌翻開了新的一頁(yè)。
華澤集團(tuán)入主臨水后，首選就是對(duì)其品牌體系和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了梳理。
根據(jù)臨水品牌的歷史條件，以百年歷史工藝“吳氏秘法”作為支撐，改進(jìn)了釀酒技藝，并注重產(chǎn)品的創(chuàng)新，最后決定秉承千年工藝，弘揚(yáng)臨水古法釀造的兼香型白酒。
“臨水酒的洞藏兼香與其他兼香型白酒不是一個(gè)概念。
臨水白酒采用的是‘一步兼香’工藝，臨水千年傳承的酒曲本身就是“一步兼香”曲子，曲子與別家的酒曲就有非常大的差異，是臨水的核心技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
臨水釀酒千百年來，不斷地點(diǎn)滴進(jìn)步，曲子的菌群更加豐富，原酒更加協(xié)調(diào)，總結(jié)起來說，就是在將曲、糧、技、存工藝特點(diǎn)不斷發(fā)揚(yáng)光大的同時(shí)，更開創(chuàng)性的將醬香型白酒生產(chǎn)工藝與傳統(tǒng)的濃香型白酒生產(chǎn)工藝相融合，開創(chuàng)了中國(guó)白酒歷史上獨(dú)樹一幟的‘洞藏兼香’白酒。”
