剛剛裝飾一新的蓮花閣茶藝館,位于閩江二路38號,福州路魯信長樂花園后側(cè)。這里沒有舊式茶館的喧囂與吵雜,也并非只有大茶壺和小蓋碗。然而,透過那幾盞茶燈,您會看到那里古樸自然的明清桌椅,細致的臺灣功夫茶具,精美的紫砂工藝,潺潺的流水,再加上舒緩悠揚的古箏樂演奏,宛如清雅脫俗的世外桃源。約上心愛的人或志同道合的朋友,來看看書、下下棋、談些與茶有關(guān)或無關(guān)的話題,品一品來自嶗山清泉與農(nóng)夫山泉泡出的香茶,好心情會在這份隨意中悄然泛起。
蓮花閣茶藝館得江南清新、婉約之文化精髓,以倡導(dǎo)國飲,弘揚茶文化為己任,集名茶、名壺、名畫為一體,茶香、墨韻、琴音、美點相映成趣。茶館擁有1000平方米營業(yè)面積,二十多個包間,風(fēng)格各異,并配有電視、電腦。店內(nèi)小橋流水,修竹如篁,清風(fēng)雅趣,是品茗、會友、休閑、小憩、商洽的理想之所。蓮花閣的由來與蓮花,佛教有密切的關(guān)系。蓮花是佛教經(jīng)典和佛教藝術(shù)經(jīng)常提到和見到的象征物。蓮花與佛教有著不解之緣。而坐禪品茗,茶與神通,漸入佳境,塵慮頓消,又與佛教清心寡欲的觀念相契合。
佛教在茶中溶進“清靜”思想,茶人希望通過飲茶把自己與山水、自然融為一體,在飲茶中美好的韻律、精神開釋。在茶中得到精神寄托也是一種“悟”,說飲茶可得道,茶中有道,佛與茶便連結(jié)起來。中國“茶道”二字首先由禪僧提出,這便把飲茶從技藝提高到精神的高度。唐宋佛寺常興辦大型茶宴。茶宴上,要談佛經(jīng)與茶道,并賦詩,把佛教清規(guī)、飲茶談經(jīng)與佛學(xué)哲理、人生觀念都融為一體,開辟了茶文化的新途徑。在民間茶禮方面,朝廷茶儀難以效仿,禪院茶禮容易為一般老百姓接受,因此佛教的影響較大。