龍蝦品嘗好，又富裕營養(yǎng)，小龍蝦除了做麻辣小龍蝦外，較受歡迎的就是蒸蝦了，如今武漢吃蝦就是這兩大做法，并且貌似更多的人青睞吃蒸蝦了。
簡介
龍蝦品嘗好，又富裕營養(yǎng)，小龍蝦除了做麻辣小龍蝦外，較受歡迎的就是蒸蝦了，如今武漢吃蝦就是這兩大做法，并且貌似更多的人青睞吃蒸蝦了。今天的蝦買的多，所以做了一鍋油燜小龍蝦，剩下的就全部都蒸了，蒸出來的蝦子非常潔凈，一點不油膩，所以吃起來手不會象油燜小龍蝦那樣油膩。靚靚蒸蝦
靚靚蒸蝦
用餐人數(shù):6人以上
做法
1小龍蝦去腸洗凈
2將蔥姜胡椒味精和糖放入碗內(nèi)預備調(diào)汁
3在碗內(nèi)再參加少許生抽和大量醋拌勻即可
4將蝦置于蒸鍋內(nèi)，
5水開之后蒸非常鐘
6關(guān)火燜一分鐘即可
7上桌享受
留意事項
調(diào)汁時，必定要多醋少生抽，并且必定要放糖才能提鮮。

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