樂三仁酸菜魚米線加盟品牌怎么樣?
樂三仁酸菜魚米線隸屬于四川樂三仁餐飲管理有限公司,樂三仁起源于樂山餐飲文化,是結(jié)合了傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代快餐的特點是所推出的新一代快餐文化品牌。自成立以來,一直致力于快餐特色美食的研發(fā)與推廣,憑借著對快餐市場需求的調(diào)查整合,以及對消費者快餐心理的揣摩分析,有力地抓住了準快餐文化白板的缺陷,開創(chuàng)了新一代快餐文化品牌。
樂三仁酸菜魚米線,采用樂山土法泡制的酸菜以及海產(chǎn)無刺龍利魚,醇香爽口的土酸菜在高湯中將酵素慢慢釋放,與鮮嫩的龍利魚片一同沸煮,醇厚與鮮香便相互邂逅融合,湯濃而不稠,鮮而不膩。且龍利魚味鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬于高蛋白,營養(yǎng)豐富。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,也可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎癥的發(fā)生。真正做到了營養(yǎng)與美味并舉,“魚無刺,湯好喝”。