1.運營問題及時跟進,樹立完善的突發(fā)事件解決流程。
2.老丞巷蟹黃面提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊,處理餐廳運作實際問題。
3.總部派遣專業(yè)的支持督導到店支持,確保加盟店開業(yè)順暢。
4.老丞巷蟹黃面加盟店核心崗位再培訓,基層員工現(xiàn)場深化細致的管理過渡引入情景式訓練,增強隊伍的實操水平。
5.老丞巷蟹黃面深度分析當?shù)乜蛻羧?,制訂相應的?jīng)營管理方案。
6.提供開業(yè)營銷策劃方案,進行本錢管控和贏利管理支持,追蹤產(chǎn)品質量,并修正偏差。
7.提供完善的財務制度餐具、服裝、材料等供應支持,規(guī)范餐廳的進、銷、存流程。
8.加盟店能夠獨立帶店營運后,公司支持督導方能返回總部。