老白熟肉是一家主營各類熟食,涼菜,集生產(chǎn),加工,銷售,批發(fā)和售賣為一體的連鎖熟食店。老白熟肉店成立于1999年9月9日。現(xiàn)有老白熟肉加盟連鎖90余家,太原各商場,農(nóng)貿(mào)集市均有。
“老白家族”鹵肉店開創(chuàng)于1925年,經(jīng)營品項有:豬肉、雞肉、鴨肉、兔肉、狗肉、牛肉、驢肉朝鮮涼菜等百余種類,“老白家族”不斷堅守樸實的誠信觀念,從選料到加工均嚴(yán)格把關(guān),始終堅持鮮活宰殺,即煮即賣。在將近百年的經(jīng)營中,前后歷經(jīng)四代人的傳承和創(chuàng)建,進(jìn)步出以鹵雞、涼菜為特色的多種美食。老湯再加上特有的二十余味香料,使得煮制的肉品色、香、味特有,綿軟鮮美,老少咸宜。
老白家族涼菜,制作的美味,品嘗純正,口感鮮美,吃了難忘,吃了還想吃,多種品嘗滿足差異消費(fèi)者的需要,風(fēng)靡大江南北,老白家族涼菜不含任何防腐劑和色素,健康,好吃美味,滿足消費(fèi)者美味和營養(yǎng)的追求。
老白家族涼菜,品嘗純正,口感鮮美,吮指可以有余香。同其他鹵味一樣有麻辣味,不同凡響的是其辣味不似四川湖南那樣潑辣,而是初到口中微辣,正所謂的口辣心不辣,很容易讓人順應(yīng)。老白家族涼菜百年秘方,具備“色、香、意、味、形、鮮”六大特色,味美無比,老白家族涼菜品嘗兼顧各地。
除了微辣,老白家族涼菜還有其他三種品嘗,有香薰味,鹵味,原味四種品嘗依據(jù)各地品嘗特色,任君選擇??梢罁?jù)當(dāng)?shù)厝瞬町惼穱L加以扭轉(zhuǎn),它具備藥膳滋補(bǔ)、健體美容之結(jié)果,食后滿口生香,耐人尋味,這就是它的客人絡(luò)繹不絕,流連忘返,客源穩(wěn)步增長的基本緣由。
老白家族涼菜是聯(lián)合各地人群飲食習(xí)慣,經(jīng)過上千次的實驗,有之前的38種中草藥提高至56種,其中不乏名貴中藥材,即將各種配料的香味充分施展出來,并提升/增加不添加任何的色素和防腐劑,一旦代理香鹵百味的合作商免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn),一星期左右,手把手教,包教包會,直到學(xué)會為止。
老白家族涼菜每月派送代理商10包配料,此配料乃是老白家族涼菜核心配料,實實在在秘方,每包配料可做300斤鹵味熟食。香鹵百味深知只有品牌、服務(wù)、技術(shù)三方面都過硬,才能立足于市場,經(jīng)營健康衛(wèi)生、品嘗獨(dú)一無二的產(chǎn)品,才能牢牢抓住客戶。