教育訓練開業(yè)前運營培訓
物流配送集中進貨,降低成本、統(tǒng)一供貨,保證品質、嚴格控制,保證貨源
店務協(xié)助駐店人員協(xié)助開業(yè)、總部不定期巡店、積極收集各店反饋意見
培訓支持專業(yè)的技術人員,為加盟店提供吧臺、外場服務人員提供專業(yè)的培訓。
營運支持公司總部不斷將研發(fā)各季節(jié)新品,以適應市場需求變化。確保各個加盟商在經營過程中立于不敗之地。
公司總店位于重慶沙坪壩區(qū)雙碑嘉陵集團堆金村掛榜山河邊,此處環(huán)境優(yōu)美,依山傍水,可觀山、看水、品味,又是尖椒雞一條街發(fā)源地??偟暝剿?,現(xiàn)名重慶辣紅嘴餐飲文化有限公司。公司總經理程伯華從事餐飲行業(yè)20多年,本著 “真正的美食在民間”的信念,為把民間美食真正發(fā)揚光大,在市場經濟竟爭中不斷研究、改革、創(chuàng)新出一系列江湖特色菜和家常菜。當前人民生活水平不斷提高,為了適應人們不斷變換的口味,近幾年程伯華先生不斷研發(fā)出尖椒雞系列和多種水煮泡椒,青蒸野生魚系列;特別是公司程伯華總經理創(chuàng)始的“辣紅嘴”牌“尖椒雞”和“尖椒雞青湯麻辣火鍋”受各界朋友歡迎。
已獲得國家發(fā)明專利,獲得自主知識產權,這在整個飲食界中是單獨獲此殊榮的餐飲企業(yè)。填補了國內清湯麻辣火鍋的空白。一位偉人說過“簡單的發(fā)明就是偉大的發(fā)明”。此火鍋的優(yōu)點和特點是:健康、衛(wèi)生、節(jié)約、環(huán)保、麻、辣、清香、鮮嫩,吃了不上火,無不良反應。是重慶火鍋史上的一次變革,同時又榮獲“中華餐飲名店”、“全國綠色消費名店”、“很強擴張力獎”、“重慶地方風味菜”等諸多殊榮,真正體現(xiàn)“美食、美景、美味”三美特色,把重慶的民間美食推上了一個新的臺階。
“辣紅嘴”牌尖椒雞現(xiàn)已商標注冊。本公司首先向重慶餐飲業(yè)的兩位開拓者小天鵝、陶然居學習,她們自強創(chuàng)新把重慶地方特色江湖菜推向祖國四面八方,讓更多的人品嘗到重慶真正的美食美味。溫家寶總理講過一句經典的話“未來的世界競爭就是知識產權的競爭”。與此同時我們公司就要為顧客不斷創(chuàng)新、開拓!