卡佩王朝是純正的法國品牌,咱們的法式面包是嚴格采納法式面包烘焙技術制作出來的,它不只在品嘗上保持了法式烘焙的一向美味,并且還有利于消費者的健康,品嘗一舉兩得。
卡佩王朝軟歐系列產(chǎn)品是咱們產(chǎn)品中較受歡迎的,軟歐面包的外觀以及香濃麥香、口感軟糯彈牙十分契合國家人的品嘗。采納先進的手感制作技術,上乘的原材料,加上面包師們精心的手工藝,一個個別出心裁的面包出現(xiàn)在客戶面前。
蛋糕類產(chǎn)品是咱們又一大特色產(chǎn)品,當你走進卡佩王朝門店的一刻,你必定會被陳列在眼前琳瑯滿目標蛋糕、西點所招來。卡佩王朝的蛋糕根本上能體現(xiàn)出當前烘焙市場以及國際市場上的潮流趨勢,顏色更是五花八門,連平時不怎么吃蛋糕的男士也都忍不住想嘗一嘗。
更值一提的是,引路時髦潮流的馬卡龍,馬卡龍從什么時候開始變成了一種時髦,只是悄然地這種潮流已經(jīng)風靡了,馬卡龍為什么作為一種法式甜點為人類所熟知,相傳路易九世瑪格麗特皇后嫁到法國,盡管身處王室,但究竟遠嫁他鄉(xiāng),患上了思鄉(xiāng)病,與她隨嫁帶來的烘焙主廚施特雷爾為搏得皇后的歡心,做出家鄉(xiāng)的馬卡龍,從此這樣,馬卡龍在法國流行開來。像這樣,在法國發(fā)揚光大的馬卡龍被貼上了濃濃的法式標簽,因而,馬卡龍不單單是一種甜點,一種美食,它更承載作一種文明,馬卡龍歷史上曾是食物、是豪華的意味。但隨著歷史的進步,馬卡龍慢慢進入尋常百姓家,以其繽紛的色彩,清新細膩的口感和小巧玲瓏的造型,搏得人類,特別是女士和小朋友們的喜愛。
復合式店面卡佩王朝增加了英式下午茶,從茶品、茶點、茶具到擺盤都延續(xù)了維多利亞時代的典雅氣質(zhì),并以米其林三星標準為你提供服務。
卡佩王朝推出神秘星空系列:深邃夜空、環(huán)星滿天、“生命之球”意味生命在永久時空中的自我凈化與圓滿,球類是馬斯卡提拉米蘇慕斯、黑咖啡冰淇淋和酸甜橙汁醬,豐富豐滿而不乏矛盾的品嘗,不堪設想地達到微妙的平衡,令人有激烈地滿足感。繽紛之夏系列:壯麗成熟的時節(jié)推出了紅與黃椰子冰淇淋和熱帶水果,組成巴樂風格的回旋曲、細膩、明朗、熱烈邀請你盡情暢享生命的歡愉。
面包系列主要以有機烘焙為主,主廚成功的秘訣便是將所有諸如面粉和黃油一類的古舊物料賦予新內(nèi)容。好比經(jīng)典的黃油作可頌面包如玫瑰香水和抹茶合并,巧克力面包滿蓋新鮮香蕉,布滿奶油的蝸牛面包上面覆蓋著黑加侖和櫻桃白蘭地,按季發(fā)售的鹽味黃油蘋果蛋撻和無添加原麥發(fā)酵的法式軟歐面包都會讓你耐人尋味。
餅干系列讓所有甜食愛好者經(jīng)過此店都想“舔”上主廚,店內(nèi)貨架上陳列的玻璃罐里布滿了枕頭形棉花糖,店內(nèi)以傳統(tǒng)點心和新風味大膽的色彩融合,即便你是一個十分挑剔的美食家,也會被店里巧克力蛋糕球、奶油巧克力甜醬和開心果,毛毛蟲形態(tài)的餅干所招來。更有優(yōu)越性的還不止這些,除了覆蓋著懸勾子大黃果泥、杏仁香橙、花奶油和一小枝迷迭香的酥餅。
夢想點心系列:卡佩王朝的點心店里的展區(qū)有各種各樣的點心,好比巴黎車輪餅,法式千層酥,也有只用新鮮果泥,糖和奶油烘烤出來的時節(jié)性水果撻。
卡佩西點系列:卡佩王朝值得一提的是覆盆子巧克力、茉加多爾蛋糕和覆蓋著“香締麗”鮮奶油的慕斯小蛋糕都值得一試,法式歌劇院蛋糕曾單店日銷八十個,其中值得推薦的是咖啡糖漿版本的法式歌劇院蛋糕更是風味優(yōu)佳。
卡佩王朝以為,產(chǎn)品有一個很好的核心競爭點還需求用質(zhì)量去支撐它,才會時間久的促成產(chǎn)品永立于不敗之地。
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