萬州烤魚成立于2008年，集餐飲、技術(shù)項(xiàng)目開發(fā)、底料加工及宣傳的特許加盟企業(yè)，圍繞“平等、開放、信賴、自由”誠信經(jīng)營、以人為本、協(xié)作雙贏的經(jīng)營主旨，努力于打造國家烤魚先進(jìn)品牌，將萬州烤魚文明推向全球。公司擁有完善的項(xiàng)目開發(fā)體制，市場宣傳加盟體制和單店?duì)I建營運(yùn)體制，有大專以上學(xué)歷的管理人員、專業(yè)技術(shù)人員二百多名，并成立了由高等企劃師、高等餐飲管理大師組成的管理顧問團(tuán)。公司下設(shè)加盟管理中心、企劃部、市場部、營運(yùn)部、總經(jīng)辦、人力資源部、財(cái)務(wù)部、物配中心、培訓(xùn)部、項(xiàng)目開發(fā)部、直營管理中心等職能部門。同時(shí)，經(jīng)過三年進(jìn)步壯大，公司品牌升級(jí)，總部地址（北京市豐臺(tái)區(qū)木樨園金達(dá)商場B座5層），標(biāo)記了“萬州烤魚”品牌已經(jīng)走向成熟，具有了強(qiáng)大的競爭實(shí)力。 自履行品牌宣傳以來，以萬州烤魚為招牌菜。以味制勝，非凡的質(zhì)量，成功的品牌運(yùn)籌，遭到廣大消費(fèi)者的喜歡及社會(huì)各界的高度贊譽(yù)，先后獲得“重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位”、“國家烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)領(lǐng)會(huì)員”、“國家飯店協(xié)會(huì)理事單位”、“ AAA級(jí)品質(zhì)誠信會(huì)員單位”、“品質(zhì)誠信消費(fèi)者（用戶）信得過單位”等多項(xiàng)殊榮，并被推選為“飲食領(lǐng)域協(xié)會(huì)副會(huì)長單位”。“萬州烤魚”先后亮相在國內(nèi)各大美食節(jié)以及連鎖展會(huì)上，勇奪餐飲領(lǐng)域很高獎(jiǎng)項(xiàng)“金鼎獎(jiǎng)”、“國家名菜”，引爆三國美食風(fēng)潮。品牌的影響力來自于品牌的核心競爭力，萬州烤魚——睿智的化身、進(jìn)取的代表、誠信的表率、興業(yè)的典范。在幾年的時(shí)間內(nèi)，萬州烤魚香飄全國，惹起社會(huì)群眾的激烈關(guān)注，各大媒體爭相報(bào)道：央視CCTV－1《夕陽紅》、CCTV－2《國家財(cái)經(jīng)報(bào)道》、《為您服務(wù)》、《財(cái)富故事會(huì)》、CCTV－7《致富經(jīng)》、《鄉(xiāng)土》、《每日農(nóng)經(jīng)》等黃金欄目及遼寧衛(wèi)視、廣東衛(wèi)視、山東衛(wèi)視、湖南衛(wèi)視、東南衛(wèi)視以及游覽衛(wèi)視《那小嘴》等欄目報(bào)道，《致富時(shí)代》、《現(xiàn)代營銷》、《商界》、《打工知音》、《本日財(cái)富》、《創(chuàng)業(yè)》、《生意經(jīng)》等知名雜志報(bào)道，充分展現(xiàn)出萬州烤魚的品牌公信力和召喚力。?