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簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯招商加盟

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簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯

投資金額:10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 湯品

主營(yíng)產(chǎn)品:簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯

公司名稱:簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯

成立年份:2002 門店總數(shù):400

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯 公司介紹

簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯加盟   簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的獨(dú)特得益于簡(jiǎn)陽(yáng)的山羊。簡(jiǎn)陽(yáng)的土山羊,俗稱“火疙瘩羊”,個(gè)頭矮小,但生命力極其旺盛。上世紀(jì)初,宋美齡女士從美國(guó)引進(jìn)努比羊,后棄而放逐龍泉山脈,與簡(jiǎn)陽(yáng)的土羊雜交,形成了匯聚中外品種優(yōu)勢(shì)的“簡(jiǎn)陽(yáng)大耳朵羊”?! 『?jiǎn)陽(yáng)的山羊除了種源優(yōu)勢(shì)外,它的生存環(huán)境也是簡(jiǎn)陽(yáng)所專屬的。有專家趣言:簡(jiǎn)陽(yáng)的山羊“吃的是中草藥(綠色山草),喝的是礦泉水(龍泉湖、三岔湖的水)”。用在如此得天獨(dú)厚的條件下生存的山羊作為主要原料的簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯,自然湯鮮味美?! ‰m然川內(nèi)外各地都有打著“正宗簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯”的門店,甚至老板也是簡(jiǎn)陽(yáng)本地人,但你能吃到的羊肉湯卻不一定“正宗”,原因就在于“羊”,是不是簡(jiǎn)陽(yáng)本地的羊。只有羊,正宗了,才能品嘗到“簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯”,所以每年成都等地專門驅(qū)車前往簡(jiǎn)陽(yáng)品嘗正宗“簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯”的仍然不計(jì)其數(shù),冬天更是絡(luò)繹不絕。作為資深的吃貨,沒(méi)到簡(jiǎn)陽(yáng)吃過(guò)羊肉湯就不算真正的吃過(guò)正宗的簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯?! 『?jiǎn)陽(yáng)羊肉湯,肉質(zhì)細(xì)嫩、肥而不膩、溫而不火,尤其是那奶一般白的湯,其味鮮香濃烈、余味悠長(zhǎng),是任何一道菜一種湯都難以匹敵的。特別是冬天的早晨,一家人就著一盆羊肉湯,熱氣騰騰,營(yíng)養(yǎng)有了,能量有了。一口美味的湯,下到肚里,暖到了心里。若是懶得下廚,或者是來(lái)了客人,一盆羊肉湯,菜有了,湯也有了,營(yíng)養(yǎng)也有了,不僅十分經(jīng)濟(jì)方便,而且倍兒有面子?! ⊙蛉馊脲伇辞跋确湃雰蓷l鯽魚油炸,那魚羊一鍋,活脫脫是鍋里煮著一個(gè)“鮮”字了。不少人說(shuō),簡(jiǎn)陽(yáng)首推玉成橋羊肉湯為上品。其實(shí)在簡(jiǎn)陽(yáng)所有場(chǎng)鎮(zhèn)上,都有自己的羊肉湯名家,做得好的羊肉湯,大家彼此彼此,難分高低??梢院敛豢鋸埖卣f(shuō),簡(jiǎn)陽(yáng)的“羊肉湯名家”遍及各個(gè)角落?! ?duì)簡(jiǎn)陽(yáng)人來(lái)說(shuō),羊肉湯是一種極好的便餐,也是一種飲食文化。每年冬至?xí)r節(jié),簡(jiǎn)陽(yáng)市都會(huì)舉辦羊肉美食節(jié),用簡(jiǎn)陽(yáng)人們的話來(lái)說(shuō)“冬至喝羊肉湯,一冬都不生凍瘡”。當(dāng)然有一定夸張成分,但也在一定程度上反應(yīng)了羊肉湯的御寒及保健功用。

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