甲侍郎水餃加盟好不好？品牌有哪些特色呢？
甲侍郎水餃品牌介紹：
在中國，每個地方傳統(tǒng)飲食都具有深刻的文化內(nèi)涵。在山東至今都有“出門餃子團圓面”的民俗說法，每逢親人要出門，一定會來上滿滿一碗水餃，而且一定要是最地道的元寶水餃，希冀親人出門能夠平平安安，滿載而歸。中國人含蓄的情感表達方式，就在這些傳統(tǒng)美食中深刻而濃烈的綻放。
如今，隨著生活節(jié)奏的快速發(fā)展，在城市中傳統(tǒng)美食的身影逐漸遠離，看似相同的一碗水餃、一碗面卻再也吃不出家的味道。因受儒家思想的影響，甲侍郎水餃本著“厚道山東人，厚道做水餃”的理念，精心打造甲侍郎水餃品牌，承襲“出門餃子團圓面”的傳統(tǒng)飲食文化精髓，重拾經(jīng)典老味道，讓人們在快節(jié)奏的現(xiàn)代都市生活中慢下腳步，體驗一下“家的味道”。
甲侍郎的元寶餃蘊藏了對食客滿滿的吉祥祝福，“出門餃子團圓面，平平安安走四方”。為了提升水餃的口感，面皮搟制也獨有特點，采用獨創(chuàng)的推拉搟皮方法，搟制出的面皮四周起蹺中心碗，面皮薄厚均勻無硬芯，整體呈草帽形狀，打破一般面皮薄邊厚肚的傳統(tǒng)，這樣不僅可以包住更多的餡料，還能牢牢鎖住餡料中的湯汁和營養(yǎng)。
甲侍郎水餃現(xiàn)包現(xiàn)煮，摒棄了油鹽醬醋的做法，選擇了古方秘制做出醬香水餃，色鮮味美;這樣既可以保證制作簡單便捷，而且會讓肉丁更有存在感，口感更飽滿、有彈性。自甲侍郎水餃進入市場以來，創(chuàng)始人足足花了一年的時間，不斷調(diào)整水餃餡料配方配比，力求達到最佳口感，讓每一位消費者都能品嘗到正宗侍郎水。
品牌特色：
目前咱們水餃項目包含15大系列，153種單品。水餃的話是雙主打。一種是咱們傳統(tǒng)的手工水餃，像咱們正常吃到的豬肉、羊肉、牛肉，包括素三鮮，蔬菜類素餡兒都有。還有一款的話是咱們推出的特色，海鮮餃。不知道你之前有沒有吃到過鮮魚肉類的水餃。目前咱們主打的是鲅魚、墨魚、黃花魚、皮皮蝦、海螺五種。墨魚水餃的話，咱們是用墨魚囊里的墨汁來調(diào)面的，面皮呈現(xiàn)黑色。并且咱們是國內(nèi)首家也是唯一一家元寶型的灌湯水餃，采用的先進的壓榨和萃取的制作工藝，和縮汁技術。咱們的水餃吃在嘴里，第一口是鮮美的湯汁，然后是鮮香的肉餡，整個水餃吃在嘴里是非常有嚼勁的，口感比較好。光水餃的話就有30多種口味，餡料非常豐富。一般來說我們的合作店主推8種口味。咱們根據(jù)當?shù)氐氖袌銮闆r和你店面情況，相對增加產(chǎn)品系列。
我們的賣價大眾化消費，便宜的10塊錢，最貴的到28塊錢的。除了水餃之外的，還有開胃小菜，養(yǎng)生粥，宮廷大包，狀元蒸餃，吉祥鍋貼，好吃餡餅，還有新鮮飲品，像奶茶果汁非常受年輕人喜歡?？梢愿鶕?jù)自己的時間安排，可以全天都做，因為咱們菜品系列豐富，種類多?？梢员ＷC全天無斷檔、全年無淡季的運作模式，這也是餐飲的營銷理念，百味迎百客。咱們采用的是國內(nèi)最先進的萃取工藝，您調(diào)餡的時候只需加入咱們的秘制調(diào)料就可以，不用再添加雞精味精、鹽啊、醬油啥的。咱們的調(diào)味料都是使用魚湯、雞湯、骨湯等大骨熬湯，加入多種名貴中草藥調(diào)制而成的。這樣做出來的水餃吃起來水靈，多汁，口感好有嚼勁，鮮香不油膩。因為畢竟咱們南北方存在一個差異，比如東北那邊比較喜歡吃酸菜型的餃子，但你在南方就不吃酸菜型的餃子，南方就喜歡吃稍微帶點甜頭的，所以咱們的菜品種類很多要符合咱全國各地的口味，你這邊學習的話像咱們的產(chǎn)品種類你可以都學，但是你上的話要根據(jù)當?shù)氐目谖?、口感來上或者生活習慣來上。上了之后在每個季度更新新的菜品就可以，咱們甲侍郎餃子還有一個特點就是不黏皮，普通餃子放盤里，涼了之后很容易黏在一起，顧客有點外賣的，等餃子到了顧客手里，就粘成一團了。融合出甲侍郎的專用，和出的面 包出來的水餃，煮的時候不破皮，涼了不黏皮，不粘在一起，更勁道，有嚼勁，口感非常好。
