隨著濟(jì)南包子鋪連鎖規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大,為了更好地對(duì)連鎖化經(jīng)營(yíng)進(jìn)行統(tǒng)一,濟(jì)南包子鋪于2008年底,對(duì)所有連鎖店的食材進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一加工,統(tǒng)一儲(chǔ)存,統(tǒng)一配送。這不僅保證了品質(zhì),也有效地解決了在單店加工中,由于不可控因素造成的口味上的差異,更節(jié)約了單店加工所消耗的能源,同時(shí)也減小了連鎖店的管理難度,讓店鋪的管理者有更多的時(shí)間和精力加強(qiáng)對(duì)服務(wù)衛(wèi)生環(huán)節(jié)的管控?! ?jì)南包子鋪的嚴(yán)格管理、優(yōu)良品質(zhì)和快速發(fā)展,在社會(huì)上產(chǎn)生了廣泛影響,企業(yè)品牌知名度和美譽(yù)度不斷提升。先后獲得了“愛(ài)國(guó)衛(wèi)生先進(jìn)單位”、“中國(guó)風(fēng)味特色餐廳”、“市早餐工程示范店”等各種獎(jiǎng)勵(lì)和榮譽(yù),濟(jì)南包子鋪成為百姓十分喜愛(ài)的快餐品牌?! ∑髽I(yè)理念:在競(jìng)爭(zhēng)激烈的快餐市場(chǎng)中,濟(jì)南包子鋪?zhàn)鳛槔掀放?,能夠立于不敗之地,是因?yàn)樗兄鞔_的經(jīng)營(yíng)理念和優(yōu)異的經(jīng)營(yíng)管理。我們的經(jīng)營(yíng)理念是:“品質(zhì)、清潔、服務(wù)、實(shí)惠、體驗(yàn)、健康”;品質(zhì)-追求品質(zhì)卓越;清潔-食以潔為先;服務(wù)-以顧客為中心;實(shí)惠-物美價(jià)廉;體驗(yàn)-身心體驗(yàn);健康-營(yíng)養(yǎng)健康。