酒立方——十六年誠信經(jīng)營，數(shù)千名客戶見證！
新法釀酒高利潤，創(chuàng)業(yè)就選酒立方
出酒率高：提高淀粉利用率
該工藝提高了淀粉利用率，比傳統(tǒng)工藝提高出酒率30%以上，玉米出酒率70%以上，大米出酒率90% (均以50°計）。
為什么“酒立方”的出酒率這么高?
1、工藝革新提高出酒率10%
2、高產(chǎn)酒曲提高出酒率23%
公司發(fā)明的生料增香型高產(chǎn)酒曲，能將難以分解的支鏈淀粉分解為單糖，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為乙醇。
質(zhì)量好：產(chǎn)品口感優(yōu)于傳統(tǒng)工藝
本工藝生產(chǎn)的白酒除理化、衛(wèi)生指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)外，還具有芳香醇和、口味純正，好喝不上頭等特點(diǎn)，無需勾兌即可達(dá)到國家優(yōu)質(zhì)白酒標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)者還可根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌鲂枨螅貌煌脑辖M合，生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。
酒曲中含有獨(dú)家研制的增香酵母，使產(chǎn)品的口感優(yōu)于傳統(tǒng)工藝。
簡操作：獨(dú)創(chuàng)技術(shù)，工藝簡單，技術(shù)好學(xué)
麥上公司獨(dú)創(chuàng)的生料釀酒技術(shù)，不需蒸料、攤晾、攪拌及稻麥殼、玉米芯等透氣物，可直接將糧食等加水下曲發(fā)酵，燒制一遍，即可完全出酒。
由于工藝簡單，所以，技術(shù)非常好學(xué)，一般通過1~2天專業(yè)培訓(xùn)、親手操作，即可掌握生產(chǎn)技術(shù)，具備獨(dú)立操作能力。
省資源：省場地，省人工，省燃料！
與傳統(tǒng)釀酒工藝相比，節(jié)省場地60%，節(jié)省人工70%,節(jié)省燃料50%以上。
設(shè)備先進(jìn)：全新釀酒設(shè)備，出酒率高，質(zhì)量好！
公司發(fā)明的蒸汽型蒸溜設(shè)備，徹底解決了以往設(shè)備易糊鍋、操作難度大、出酒速度慢，出酒率低等弊端，極大地提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
哪里更先進(jìn)？
與目前市場上的設(shè)備相比，“酒立方”設(shè)備的先進(jìn)性主要表現(xiàn)在:
蒸汽加熱：解決了以往設(shè)備的糊鍋之憂。
節(jié)能設(shè)計：節(jié)省燃料50%以上。
自動化設(shè)計：操作簡便、降低勞動強(qiáng)度。
獨(dú)創(chuàng)電加熱設(shè)計，更清潔，環(huán)保。
顛覆傳統(tǒng)工藝，輕松賺取暴利！
“酒立方”釀酒系統(tǒng)由釀酒技術(shù)、設(shè)備、高產(chǎn)酒曲組成，是目前先進(jìn)的白酒釀造系統(tǒng)，其以含有淀粉或糖分的農(nóng)作物[如大米、玉米、高粱、大麥、小麥、紅薯等]為原料，輔以勾兌技術(shù)，可生產(chǎn)各種香型的白酒。
公司提供整體解決方案-傳授釀酒技術(shù)；提供成套設(shè)備、高產(chǎn)酒曲、勾兌技術(shù)、養(yǎng)生酒生產(chǎn)技術(shù)和一體化營銷解決方案。
像我們在電視劇《紅高粱》中看到的一樣，傳統(tǒng)釀酒工藝，由于勞動強(qiáng)度大、出酒率低、對生產(chǎn)條件和技工的要求很高，無論從數(shù)量還是質(zhì)量都難以滿足不斷增長的市場需求。
傳統(tǒng)的“發(fā)酵酒”在市場上已經(jīng)絕跡，目前市場上銷售的白酒都是“勾兌酒”，即以食用酒精和酒基勾兌而成的工藝酒，這種生產(chǎn)方式，雖然滿足了市場對屋的需求，但無法滿足消費(fèi)者對品質(zhì)和特色的需求。
國內(nèi)外釀酒專家一致認(rèn)為：生料釀酒是釀酒工藝發(fā)展的必然趨勢。行業(yè)經(jīng)典著作《白酒工藝學(xué)》、《白酒工業(yè)手冊》都詳細(xì)闡述了生料釀酒技術(shù)，在“提高糧食轉(zhuǎn)化率、提高白酒品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本”等方面的優(yōu)勢。
麥上公司將十分繁瑣的傳統(tǒng)工藝簡化為：原料粉碎―配曲發(fā)酵-蒸餾出酒3道工序，將糧食加水下曲，發(fā)酵完成后，燒制一遍，即可完全出酒。從裝料出酒到酒糟出鍋只需2-3小時，省工、省力、省燃料，一天可輕松生產(chǎn)數(shù)百斤優(yōu)質(zhì)白酒。
由于生料釀酒出酒率高，產(chǎn)品質(zhì)量好，所以可獲得更高的利潤。
