山東京都餡餅有限公司于2002年正式成立，是一家以發(fā)展連鎖為主要擴(kuò)展形式，以中式快餐為主要經(jīng)營(yíng)模式的企業(yè)；2002年——2010年短短幾年中陸續(xù)成立了萊山大學(xué)店、開發(fā)區(qū)友誼廣場(chǎng)店、芝罘區(qū)西南河路店、三站店、建設(shè)路店和開發(fā)區(qū)益膳店六家直營(yíng)店及一個(gè)投資百萬(wàn)的專業(yè)加工配送中心。加工配送中心的成立為京都餡餅的快速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

公司本著“經(jīng)營(yíng)的是信譽(yù)，銷售的是質(zhì)量”的經(jīng)營(yíng)理念，致力于京都餡餅品牌化建設(shè)。在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和京都人共同努力下，公司管理逐步實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化、規(guī)范化。

公司現(xiàn)擁有員工300多名，管理人員及專業(yè)技術(shù)人員大專以上學(xué)歷者達(dá)五十多人。在用人方面，堅(jiān)持以德為前提，以主動(dòng)踏實(shí)的工作態(tài)度為基礎(chǔ)，以嫻熟的業(yè)務(wù)技能為條件，選人、育人和用人。在采購(gòu)及出品方面，嚴(yán)格按照國(guó)家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)決把好采購(gòu)及出品的每一道關(guān)口。在就餐環(huán)境方面，給顧客營(yíng)造一個(gè)既有品位又輕松愜意的用餐環(huán)境，店面干凈整潔寬敞明亮，餐廳布局以人為本，適宜的照明和柔和的背景音樂，還有餐具、員工服裝的選擇等等都具有匠心。