?靜安面包房一貫秉承“傳遞美味、傳遞健康”的公司使命，堅(jiān)持“真材好料、良心品味”的經(jīng)營(yíng)理念，竭誠為消費(fèi)者提供美味、健康、安全、優(yōu)質(zhì)的烘焙食品。創(chuàng)建初期的靜安面包房憑借將法式烘焙飲食文化與上海海派文化的結(jié)合，引領(lǐng)了上海人追求高雅、時(shí)尚、美味的飲食文化潮流，成為上海人至今念念不忘的美好回憶，公司的經(jīng)典產(chǎn)品如法棍、別司忌等二十多年來暢銷不衰，已經(jīng)成為公司的代表性產(chǎn)品。

?2000年以來，上海靜安面包房連年被評(píng)為《上海市品牌產(chǎn)品》，2007年被評(píng)為全國首批《五星級(jí)餅店》，是1999年世界500強(qiáng)財(cái)富論壇、2001年APEC會(huì)議、2006年上海合作組織六國峰會(huì)、2010年中國上海世博會(huì)以及歷屆上海市黨代會(huì)、人代會(huì)、政協(xié)會(huì)食品指定供應(yīng)商。改制以來，面對(duì)日前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，靜安面包房積極探索新的經(jīng)營(yíng)模式，大力強(qiáng)化績(jī)效考核機(jī)制，努力挖掘潛力，公司經(jīng)營(yíng)狀況開始呈良性發(fā)展。公司的目標(biāo)是立足上海、輻射長(zhǎng)三角、逐步打造中國知名的烘焙品牌。

?靜安面包房主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面包、蛋糕、干點(diǎn)、中秋月餅等中西糕點(diǎn)產(chǎn)品，在全國烘焙食品行業(yè)中較早通過HACCP、QS食品衛(wèi)生安全控制體系的認(rèn)證，曾獲得“上海市品牌產(chǎn)品”“全國五星級(jí)餅店”“全國放心月餅品牌企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)，并于2009年底引進(jìn)香港投資基金。我們的戰(zhàn)略目標(biāo)是發(fā)展成為全國烘焙食品行業(yè)優(yōu)異品牌。目前在上海地區(qū)擁有42家直營(yíng)連鎖門店；擁有兩個(gè)中央工廠和完善的物流倉儲(chǔ)、配送系統(tǒng)。