?靜安面包房一貫秉承“傳遞美味、傳遞健康”的公司使命,堅持“真材好料、良心品味”的經(jīng)營理念,竭誠為消費者提供美味、健康、安全、優(yōu)質(zhì)的烘焙食品。創(chuàng)建初期的靜安面包房憑借將法式烘焙飲食文化與上海海派文化的結(jié)合,引領(lǐng)了上海人追求高雅、時尚、美味的飲食文化潮流,成為上海人至今念念不忘的美好回憶,公司的經(jīng)典產(chǎn)品如法棍、別司忌等二十多年來暢銷不衰,已經(jīng)成為公司的代表性產(chǎn)品。
?2000年以來,上海靜安面包房連年被評為《上海市品牌產(chǎn)品》,2007年被評為全國首批《五星級餅店》,是1999年世界500強財富論壇、2001年APEC會議、2006年上海合作組織六國峰會、2010年中國上海世博會以及歷屆上海市黨代會、人代會、政協(xié)會食品指定供應(yīng)商。改制以來,面對日前激烈的市場競爭,靜安面包房積極探索新的經(jīng)營模式,大力強化績效考核機(jī)制,努力挖掘潛力,公司經(jīng)營狀況開始呈良性發(fā)展。公司的目標(biāo)是立足上海、輻射長三角、逐步打造中國知名的烘焙品牌。
?靜安面包房主要生產(chǎn)經(jīng)營面包、蛋糕、干點、中秋月餅等中西糕點產(chǎn)品,在全國烘焙食品行業(yè)中較早通過HACCP、QS食品衛(wèi)生安全控制體系的認(rèn)證,曾獲得“上海市品牌產(chǎn)品”“全國五星級餅店”“全國放心月餅品牌企業(yè)”等榮譽稱號,并于2009年底引進(jìn)香港投資基金。我們的戰(zhàn)略目標(biāo)是發(fā)展成為全國烘焙食品行業(yè)優(yōu)異品牌。目前在上海地區(qū)擁有42家直營連鎖門店;擁有兩個中央工廠和完善的物流倉儲、配送系統(tǒng)。