江尚客酸菜魚(yú),依靠獨(dú)一無(wú)二品嘗,自有工藝,酸麻辣香鮮,魚(yú)頭和魚(yú)骨熬湯,魚(yú)肉削成片,利用砂鍋保溫功能好的特點(diǎn),將其特色化,標(biāo)準(zhǔn)化,流程化。將酸菜魚(yú)做成單品,每份價(jià)格比飯店實(shí)惠諸多,品嘗獨(dú)一無(wú)二,遭到廣大大眾喜愛(ài)。分成招牌酸菜魚(yú)、特色麻辣魚(yú)、香辣珍菌魚(yú)、清湯豆腐魚(yú)、開(kāi)胃茄汁魚(yú)等幾個(gè)菜品。
總經(jīng)理孫彥會(huì)系山東建筑大學(xué)工商管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè),從事餐飲領(lǐng)域多年,創(chuàng)江尚客酸菜魚(yú)品牌,讓每一個(gè)想吃魚(yú)的吃貨都能吃上麻辣可口的酸菜魚(yú)。
江尚客酸菜魚(yú)品牌現(xiàn)已在商標(biāo)總局注冊(cè)商標(biāo),將來(lái)3年將會(huì)以開(kāi)實(shí)體店和加盟店聯(lián)合的形式進(jìn)行擴(kuò)張。預(yù)期3年內(nèi)將達(dá)到實(shí)體店開(kāi)到10—15家,加盟店100家—300家的規(guī)模,力爭(zhēng)遍布大江南北,讓所有人都能吃上美味的江尚客酸菜魚(yú)。
江尚客酸菜魚(yú)現(xiàn)有多名研發(fā)人員,招牌酸菜魚(yú)、特色麻辣魚(yú)、香辣珍菌魚(yú)、清湯豆腐魚(yú)、開(kāi)胃茄汁魚(yú)均為創(chuàng)品牌,尊重中醫(yī)食補(bǔ)理論,精選30多種中草藥,依照調(diào)、和、順、補(bǔ)、助五位一體,讓越來(lái)越多想吃魚(yú)的人吃上夢(mèng)里才能吃上的魚(yú)。
江尚客專(zhuān)注于的砂鍋單人份酸菜魚(yú)單體店目前市場(chǎng)幾乎空白,江尚客酸菜魚(yú)把魚(yú)做成小份單品,容易打包,外帶方便,也適合外賣(mài)。適合快節(jié)拍的上班族,蝸居族,讓他們方便快捷甚至足不出戶(hù)就能吃上美味可口的酸菜魚(yú)。市場(chǎng)前景廣闊,收銀豐厚,定會(huì)風(fēng)靡大江南北。酸菜魚(yú)款款熱賣(mài)讓人人都是回頭客,酸菜魚(yú)生意可觀一直,有前景好項(xiàng)目。