火辣飛揚(yáng)烤魚隸屬于蘇州火辣飛揚(yáng)餐飲管理有限公司。不管是逢年過節(jié)、還是喬遷之喜，魚都是不可缺少的一道美食，而火辣飛揚(yáng)秘制烤魚在選材上以鮮美為嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，有草魚、鯉魚、鯽魚、鯧魚等多種選擇，在重形美、口感美的同時(shí)，更重視膳食營(yíng)養(yǎng)成分的攝入比例，其腌料中富含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，魚鮮味美、營(yíng)養(yǎng)健康。投資火辣飛揚(yáng)秘制烤魚，投資少，風(fēng)險(xiǎn)低?；鹄憋w揚(yáng)烤魚公司介紹：蘇州火辣飛揚(yáng)餐飲管理有限公司是一家以專業(yè)經(jīng)營(yíng)烤魚為主、融匯火鍋特色于一體的時(shí)尚魚餐廳連鎖企業(yè)，總部位于歷史文化名城江蘇省蘇州市，是由川菜大師秦士東先生一手創(chuàng)辦，以其秘制的特色“烤全魚”“魚火鍋””紙上烤魚““肉蟹煲"為主打，進(jìn)軍全國(guó)餐飲市場(chǎng)。秦士東先生曾經(jīng)擔(dān)任五星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)，資深川菜，渝菜，燒烤，2011年在蘇州開出家"火辣飛揚(yáng)”秘制烤魚店。
“火辣飛揚(yáng)秘制烤魚”在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，另辟蹊徑、大膽創(chuàng)新，先后開發(fā)出13種絕佳口味，并與知名烤箱企業(yè)合作開發(fā)了自己獨(dú)創(chuàng)的納米微波烤魚箱，烤一條魚只要4分鐘且不失營(yíng)養(yǎng)，顛覆了傳統(tǒng)烤魚，打破傳統(tǒng)烤魚店出餐慢，口味單一等弊端，成功的克服了傳統(tǒng)烤魚油膩、燥辣、色澤啞暗、湯味寡淡的難題?；鹄憋w揚(yáng)烤魚品牌介紹：火辣飛揚(yáng)烤魚采用先烤后燉加涮菜”的獨(dú)特做法，融匯了火鍋式涮菜兩種烹飪工藝的精華。且湯質(zhì)鮮濃，辣而不燥，香而不膩，得到了廣大食客的一致好評(píng)（美團(tuán)網(wǎng)評(píng)價(jià)一直保持5.0分的高份）。自2011年底試營(yíng)至今，不足5年的功夫，便在全國(guó)開出了6家直營(yíng)店，100余家加盟店。每及餐時(shí)，門庭若市，更有慕名而來(lái)的合作者將“火辣飛揚(yáng)秘制烤魚”帶到全國(guó)各地。
由鑒于此，秦士東先生和他的合作團(tuán)隊(duì)對(duì)公司原有的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作流程進(jìn)行了仔細(xì)的梳理，采用中技公司美食杰餐飲軟件量身定做的管理系統(tǒng)，讓店面管理更加簡(jiǎn)單，即使毫無(wú)餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的人，也能在極短的培訓(xùn)期內(nèi)掌握門店管理和操作方法，公司與央視：教育頻道，美團(tuán)，百度糯米，大眾點(diǎn)評(píng)等消費(fèi)平臺(tái)深度合作，為加盟店制定好合理的營(yíng)銷套餐，確保加盟商開店成功，保障了加盟商在當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。
2014年公司重新制定了從原料配置、產(chǎn)品制作到開業(yè)規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)策略等各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的周密運(yùn)作方案，形成了一套科學(xué)、完善的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作控制體系，基本上能保證操作無(wú)油煙，經(jīng)營(yíng)不用專業(yè)的廚師，場(chǎng)地?zé)o大小限制，并能提供南北口味不同，而量身定做的配料。從而為產(chǎn)品的大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)提供了有力的保障。火辣飛揚(yáng)烤魚企業(yè)保障：面對(duì)餐飲廣闊的市場(chǎng)和廣大創(chuàng)業(yè)者的殷切期盼，蘇州火辣飛揚(yáng)餐飲管理有限公司將致力于進(jìn)一步整合、提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品質(zhì)；
完善經(jīng)營(yíng)的服務(wù)管理體系。通過我們團(tuán)結(jié)、高效的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，努力提升火辣飛揚(yáng)的品牌知名度。為廣大的直營(yíng)店、加盟店的創(chuàng)業(yè)者們提供有力的成功保障，同時(shí)也為廣大創(chuàng)業(yè)者打造了堅(jiān)實(shí)的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。更值得一提的是我們的秘制烤魚底料制作流程：為保證烤魚出品的品質(zhì)和口味統(tǒng)一，公司建立了加工配送中心，對(duì)熬制的底料，料油，調(diào)料統(tǒng)一配送！
保證了全國(guó)連鎖店口味統(tǒng)一。這里不得不提一下火辣飛揚(yáng)的烤魚底料！
制作底料對(duì)選材特別嚴(yán)格，精挑細(xì)選的食材采用民間古方，三十多種香料經(jīng)過十幾道流程，長(zhǎng)達(dá)四小時(shí)的精心熬制，確保底料質(zhì)量達(dá)到。經(jīng)過烤箱烤制的烤魚，配合鮮香底料的完美結(jié)合，讓人百吃不厭，回味無(wú)窮！
一條魚的吃法千奇百變，可以煮著吃，蒸著吃，烤著吃等各種吃法，火辣飛揚(yáng)秘制烤魚，精選優(yōu)質(zhì)的老船長(zhǎng)為原料，經(jīng)過多道工序處理，去腥、腌制，每一道工序都精湛，不變的經(jīng)典，不變的鮮嫩，不變的火辣辣，美味更出眾?；鹄憋w揚(yáng)秘制烤魚加盟，市場(chǎng)廣闊，優(yōu)勢(shì)明顯，輕松幫助加盟商打開致富之門！
