紅樓夢酒人充分利用特有的自然條件,精選高梁、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料,以聯(lián)合獨一無二釀造技術(shù),汲丹山碧水之地下良泉、綜合歷代傳統(tǒng)工藝、采納現(xiàn)代高新技術(shù)精釀而成的紅樓夢名酒系列,其獨一無二的口感,在酒類領(lǐng)域獨樹一幟。
紅樓夢名酒系列是拓展酒文明的杰作,是閃現(xiàn)五千年華夏文化的名酒,為中華民族悠久的酒文明在新世紀獨領(lǐng)風(fēng)騷奠定堅實的基礎(chǔ)。
紅樓夢酒的核心競爭力在于“紅樓夢酒”以小說《紅樓夢》為依靠,有著一個國家豐富傳統(tǒng)文明的背景,《紅樓夢》之“紅”是普通人難以想象的,對于文藝界來說,幾乎每個人都會或多或少的涉及到“紅學(xué)”行業(yè),從《紅樓夢》的語言、人物、結(jié)構(gòu)、思想、詩詞曲賦、中醫(yī)文明、民俗文明、園林與美食文明、古代典章禮儀、戲曲文明、哲學(xué)、美學(xué)、封建社會、音樂文明、軍事文明、管理文明、古代游戲文明等各個方面來進行研究,這些研究成績間接性的轉(zhuǎn)換成了“紅樓夢酒”的無形資產(chǎn)!因而“紅樓夢酒”有著酒品無奈比擬的理論積淀,“紅樓夢酒”的核心競爭力就是小說《紅樓夢》在國內(nèi)國際上的突出影響力,進一步說也就是本身深厚的國家文明積淀。
紅樓夢酒業(yè)集團有限公司位于“萬里長江優(yōu)先城”——酒都。
公司距中心城區(qū)15公里,距機場權(quán)20分鐘車程,交通極為便當。
公司現(xiàn)有陳年老窖1200口,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)五糧濃香型曲酒5000余噸;現(xiàn)有員工近千人,其中擁有技術(shù)職稱人員占30%。
公司位于岷江河畔丹山巖下,山秀,空氣濕潤,土層豐厚,粘軟適度,回潮性好,更有“丹山碧水”的地下良泉,水質(zhì)清澈,甘冽、無污染,富含多種微量元素,合適多種微生物的生長,釀酒條件得天獨厚。
公司生產(chǎn)的“夢”、“紅樓夢”、“紅樓夢金釵酒”等系列品牌以的質(zhì)量深受消費者喜愛,被評為國家文明名酒、名酒、有名商標,并榮獲首屆國家食品展覽會金獎、92年香港國際展覽會金獎、第五屆亞太國際展覽會金獎等殊榮。