2056干鍋鴨頭加盟詳情:
2056干鍋鴨頭總部傳承河江菜干鍋特色,研發(fā)的干鍋鴨頭老少皆宜,干鍋鴨頭'好吃,不上火',因鴨頭配方用川西靈草和中藥配制.吃干鍋鴨頭口感舒適.干鍋鴨頭特制油由牛油,羊油,菜籽油等天然油熬制,具有芳香醇厚的特點,同時2056干鍋鴨頭運營法國宮廷技術,新的干鍋鴨頭噴,蒸法.
“干鍋鴨頭”選料精細、考究,提前秘料腌漬入味,油品正宗。鴨頭、油品的選用直接決定著菜品的口味。輔配特有香辣配料,香辣等級:微辣、中辣、高辣。口味風味醇厚、香辣爽口、香而不膩、回味長久。
鴨舌乃鴨肉之精華,香滑爽口,嫩而耐嚼,入口時突覺有骨,細品后方感其酥。香嫩而帶幾分酥感,乃鴨舌之獨特口感之所在。鍋中有鴨頭、鴨脖、鴨心、鴨掌、鴨翅、鴨胗等“全件”。
2006年初總部在北京的新店開業(yè)不到兩周的時間里,回頭客高達90%以上。甚至有的一桌僅有三人的客戶創(chuàng)造了一次消費三鍋鴨頭的記錄。每周消費五次以上的客戶更是屢見不鮮。這在地理位置不占優(yōu)勢、甚至有點偏僻、餐飲行業(yè)競爭日趨激烈的今天,更驗證了那句俗語:干鍋鴨頭不怕“酒香不怕巷子深”。而且更多的食客是慕名前來品嘗“干鍋鴨頭”。香辣爽口、香而不膩的口味。“干鍋鴨頭”確實是可以讓人吃了還想再吃的佳肴。
2056干鍋鴨頭加盟優(yōu)勢:
優(yōu)勢一:干鍋鴨頭的味型:“麻辣型干鍋鴨頭”“五香型干鍋鴨頭”和“香辣型干鍋鴨頭”,其中以“麻辣型干鍋鴨頭”深受廣大消費者喜愛,讓人百吃不厭,流連忘返。
優(yōu)勢二:干鍋辣鴨頭還可以演化為:干鍋香辣蝦、干鍋豬蹄、干鍋香辣雞等,其制作方法大同小異。先吃鴨頭再涮鍋讓您吃了忘不了,聞著香、吃著鮮、麻的過癮、辣的暖和!
優(yōu)勢三:干鍋鴨頭]選料精細、考究,提前秘料腌漬入味,油品正宗。它由選料、鹵制、準備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成,其成品特點:色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
優(yōu)勢四:干鍋鴨頭既可以當作一道特色菜品食用,又可以作為一種火鍋鍋底的形式出現(xiàn),客人可以根據(jù)自己的喜好涮制各種葷、素原料,增加就餐氣氛。再佐以多種名貴香料和藥材,其營養(yǎng)成分充分溶于湯中,被人體吸收。其口味風味醇厚、香辣爽口、香而不膩、回味長久。
優(yōu)勢五:干鍋鴨頭鍋底味道純香、鮮美;麻、辣味適中,紅油清亮;干鍋鴨頭吃完后,可以加火鍋湯料再涮火鍋菜,即“一鍋兩吃”;吃完干鍋鴨頭加捧骨高湯涮食各種菜品,煮面條,更是一絕!
2056干鍋鴨頭加盟支持:
1.核心技術配方支持:為加盟店提供全套產(chǎn)品技術秘方、生產(chǎn)工藝和流程及制作方法營銷疑難問答咨詢和解決方案。
2.系統(tǒng)培訓支持:全方位的理論與實踐相結合的培訓。包括:操作,管理,營銷培訓,經(jīng)過系統(tǒng)培訓讓你成為快餐經(jīng)營管理的全能人才。
3.獨特經(jīng)營模式支持:為加盟商提供統(tǒng)一品牌形象,統(tǒng)一設計,統(tǒng)一配送,統(tǒng)一技術配方。
4.店面設計支持:根據(jù)加盟商的店面面積,制作效果圖來體現(xiàn)整體風格。
5.營銷策劃支持:為加盟商提供全套營銷策劃方案。
6.配送服務支持:為加盟店提供無任何中間環(huán)節(jié)的直接供貨,使加盟店成本降到很低,提供方便快捷的物流配送。
7.區(qū)域保障支持:為確保干鍋鴨頭加盟店的利益,在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家。
8.店面管理支持:為干鍋鴨頭加盟商提供全套的餐飲店六常管理法