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禾記鴨血粉絲招商加盟

本品牌近期關注熱度：

禾記鴨血粉絲

投資金額：5~10萬

主營行業(yè)：餐飲 > 米線

主營產品：

公司名稱：禾記鴨血粉絲

成立年份：2006 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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禾記鴨血粉絲加盟費

禾記鴨血粉絲加盟費以及投資金額大概為：5~10萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
禾記鴨血粉絲投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開禾記鴨血粉絲店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設備費：開一家禾記鴨血粉絲加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的禾記鴨血粉絲加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔的成本，根據(jù)禾記鴨血粉絲店鋪面積大小和客流量的差異，每月產生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家禾記鴨血粉絲加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

禾記鴨血粉絲加盟費資訊

禾記鴨血粉絲公司介紹

禾記鴨血粉絲加盟

本店主要經營南京特色鴨血粉絲湯，且就餐環(huán)境懷舊優(yōu)雅，很有風情。
傳說有一個很窮的人，殺鴨子的時候用一個小碗裝起來它的血舍不得丟掉，不料粉絲掉進去弄臟了。無法，他只好把粉絲和鴨血一起煮，卻不料，竟然燒出了優(yōu)先碗鴨血粉絲湯，只聞湯汁芳香四溢，引來無數(shù)路人競相猜想這美味的湯是如何烹飪的。某財主聽聞此事，封此人為職業(yè)廚師，專注于給財主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯，后人遂得此佳肴!
另有說鴨血粉絲湯較早是鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng)，其所創(chuàng)的鴨血粉絲湯，過去被晚清《申報》優(yōu)先任主編蔣芷湘題詩稱贊"鎮(zhèn)江梅翁善飲食，紫砂萬兩煮銀絲。玉帶千條繞翠落，湯白中秋月見媸。平民書生饕餮客，浮生為食不為詩。欲贊茗翁手，春江水暖鴨先知。"此記錄可以說是關于鴨血粉絲湯較早的有文可查的記錄了。
可是鴨血粉絲湯在鎮(zhèn)江時用的是鵝血而不是鴨血，叫"鴨血"是由于叫的順口。鎮(zhèn)江的鴨血粉絲湯多用鵝血，南京的都用鴨血。南京對鴨血粉絲湯里的食材，選用金陵鹽水鴨烹飪法制出的鮮咸潤口的美味鴨腸鴨肝鴨肫，故市面上可以追溯到的真正的"鴨血粉絲湯"，源自南京無疑。

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