黑椒牛排是一款美味食品，是西餐菜式，具備養(yǎng)生食療結(jié)果，適合誠實男女食用。
選牛里脊肉,或普通牛肉300克左右(多多少少看本人的食量)切成巴掌大的薄片!切完后用錘子錘
黑椒牛排
黑椒牛排松(沒有專用的就用搟面杖的一頭錘也可以!)然后裝盤,把大蒜頭,生姜,蔥切丁!要多一點等
下做黑椒醬時也需用!把這些東西和剛切好的牛肉拌在一起,再加少量鹽,胡椒,味精,料酒,老抽,生粉和一個雞蛋用手抓一下,調(diào)料抓勻后放在一邊腌一下,需非常鐘!非常鐘后再加生粉抓一下放置5分鐘!要那種比較干的效果!但生粉一概不能太多,由于會影響牛肉的肉質(zhì)!好了,牛排餅體解決好了可以下鍋煎了!放適量油,很好是牛油,沒有就用色拉油吧!把腌好的牛肉片下鍋煎,把握生熟度幾成熟就在這一步了!要幾成熟不好用文字抒發(fā),只能憑你做菜的經(jīng)驗了,5秒鐘翻一次面別煎太老了,時間短一點就嫩一點,煎時間長點就老一點!西方人青睞吃三成熟,把牛肉切開可以看見血絲的那種,我每回都煎出四五成熟的效果,倡議大家的話就吃六七成熟吧!由于適合國家人的品嘗!ok!可以裝盤預(yù)備第二步的程序了!
把先頭切好的大蒜頭,生姜,洋蔥丁用少量油炒一下,留意火不要太大,油燒辣后改小火多炒一下就可以了!然后加蕃茄醬(如同西餐中有專注于的黑椒醬,但尋常人家普通不會置備,所以我用蕃茄醬擴大量黑胡椒代替!但留意蕃茄醬不能加多,不能讓它搶走黑椒和肉味)加蕃茄醬的目標(biāo)解釋了,好!如今別忘了鍋里還炸著呢,別分心了!咱們接著來,把鍋里的東西攪拌開加水,水多一點由于還要加生粉勾芡收一下的!
一邊收湯汁一邊加點料酒,鹽和味精,加黑胡椒,加黑椒要多些(這時你可以嘗一下湯汁)不斷到感到濃郁的黑胡椒味就可以了!
好了可以把兩步的成績合二為一吧,把湯汁澆在作好的牛排餅體上就可以了!
嘗嘗看怎么樣,比街上牛排館里的如何,如果想要很好一點本人弄點餐包,通心粉還有紅酒,你都可以搞個燭光晚餐和女友一起浪漫一番了!

黑椒牛排加盟費以及投資金額大概為：20~50萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
黑椒牛排投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開黑椒牛排店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費：開一家黑椒牛排加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的黑椒牛排加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本，根據(jù)黑椒牛排店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家黑椒牛排加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

加盟流程：
  1、咨詢了解黑椒牛排品牌
       通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，公司將安排投資顧問為您服務(wù)。
  2、實地考察黑椒牛排品牌
       潛在加盟商前往黑椒牛排總部進(jìn)行實地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請黑椒牛排品牌
       加盟商如果對黑椒牛排品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。
  4、簽署加盟合同
       確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費用。
  5、確定黑椒牛排加盟店址
       確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、黑椒牛排店鋪裝修
       由總部專業(yè)人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設(shè)計，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
       總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、黑椒牛排加盟店開業(yè)籌備
       開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、黑椒牛排加盟店正式開業(yè)
       按照開業(yè)計劃，進(jìn)行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。

1.無廚師：黑椒牛排采納微自助經(jīng)營模式，簡化烹飪環(huán)節(jié)，免除雇大廚苦惱，又增加自由烹飪的樂趣。
2.微廚房：無需大灶臺，大灶具，廚房幾平方米就夠了，省地方省人力，利用面積，省下不菲房租，增加了單位面積產(chǎn)出。
3.簡操作：后廚只要簡單操作，即可輕松搞定全部菜品，豪亞黑椒牛排總部配送食材材料，一般店員也能做出美味。
4.控本錢：專業(yè)廚師，服務(wù)人員開支可控，食材原料既可做菜，又可做湯，防止了浪費，本錢也得到了很好的控制。
5.高產(chǎn)出：專注于打造的巖盤，提升/增加迅速出餐，恒溫時間長，豪亞黑椒牛排提升翻臺率，人多不排隊，客戶不流失。
6.低：標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營，總部督導(dǎo)親身進(jìn)駐帶店，直到店鋪經(jīng)營帶上正軌，再轉(zhuǎn)交給你。
黑椒牛排能夠讓你悄悄松松的打造出美妙事業(yè)!

加盟條件
  1、加盟黑椒牛排的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開黑椒牛排加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗;
  3、開黑椒牛排加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求;
  4、開黑椒牛排店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實力;
  5、加盟黑椒牛排店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽及品德;
  6、加盟黑椒牛排店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會關(guān)系，較強的人際溝通，財務(wù)管理能力;
  7、開黑椒牛排店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
  8、加盟黑椒牛排店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運作。