1、品牌形象支持
    提供全套企業(yè)形象VI視別系統(tǒng)應(yīng)用權(quán)?？偛恐匾曅蜗蟛邉?，經(jīng)過專業(yè)設(shè)計的VI視別系統(tǒng)使商鋪具備特點。
    2、整店輸出支持
    成熟的模式，已有數(shù)家經(jīng)營店面的成功經(jīng)驗，一鍵復(fù)制直擊成功。
    3、免費培訓支持
    免費為加盟商提供培訓，包含店面管理、技術(shù)量化標準訓練等。
    4、市場運營支持
    提供全國統(tǒng)一的品牌運營指導系列手冊，強大的系統(tǒng)全面護航您的經(jīng)營。
    5、跟蹤服務(wù)支持
    加盟店在日常的運營中，如果呈現(xiàn)了什么問題，加盟商都可以直接與總部聯(lián)系，尋求總部的協(xié)助?？偛客晟频氖酆蠓?wù)會及時的給予解答和協(xié)助的，讓加盟店的經(jīng)營愈加連續(xù)的進行下去。
    6、選址裝修支持
    加盟商加盟古井燒鵝后，總部會部署專人指導進行選址，并會量身定做裝修方案，統(tǒng)一裝修形象，為加盟商提供終端形象，省卻加盟商的裝修設(shè)計時間。同時，總部還會為加盟商提供裝修道具支持，節(jié)約開支，在更短的時間內(nèi)將加盟店裝修好。

    古井燒鵝是廣東江門新會的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。此菜馳名中外，名揚四海。其風味具備皮脆汁美、肉香甘甜的特點，深受食客喜愛。聽說，古井燒鵝是用南宋宮廷秘方制作的。如今的古井鎮(zhèn)有條燒鵝街——天成街，這里的燒鵝店諸多，但品牌只有兩個：一個是恒益燒臘行的“恒益”燒鵝，另一個是平香燒鵝門店的“平香”燒鵝。當?shù)厝擞芯湓挘汗啪顺浴昂阋妗?，外地人吃“平香”。為什么“古井人吃恒益”？由于恒益燒鵝的制作有其獨一無二之處，從選鵝到燒烤都很考究。據(jù)“恒益”老板呂柏介紹，鵝每年有兩造，燒鵝常用的鵝種是每年春季清明和秋季重陽前后一個半月的鵝苗，而且要在本地魚塘長至三、四個月大，大概7斤重。這種鵝叫“烏鬃鵝”，不受污染，肉質(zhì)很好。
    燒鵝時采納傳統(tǒng)的生抽王混砂糖、鹽、酒、蒜茸、五香粉以及其他不得外傳的獨門秘方等為醬料，塞入鵝肚內(nèi)，用繩扎緊搖勻，并以麥糖擦鵝身，用荔枝柴燒爐。鵝掛在熱爐內(nèi)，爐下置有水之鑊接鵝油，防止把鵝燒焦，以中火燒烤約40分鐘便成。當然，還有其他制造的辦法，呂柏說：“家族生意，守了幾十年，不能說得太多，究竟市場競爭強烈?！昂阋妗睙Z主要在古井銷售，古井鎮(zhèn)的酒樓90的燒鵝都是恒益供的貨，所以有“本地人吃恒益”之說。平香燒鵝店也很風行，在外知名度興許比“恒益”還大，所以有“外地人吃平香”之說。平香燒鵝店的前身是“奇香樓”，奇香樓的老板姓陳，人稱“燒鵝廣”。
    “燒鵝廣”的第6代傳人陳群今年已69歲了，他15歲跟著叔叔到“奇香樓”學做燒鵝。他說，“奇香樓”的燒鵝主要妙在5方面：一是燒鵝用的酒料是用幾種藥材浸制而成的；二是燒鵝用的燒料是荔枝樹，用荔枝樹燒出來的燒鵝皮脆色好，有特殊香味；三是用蜜糖重復(fù)涂抹燒鵝的表皮，燒熟了表皮金黃，肉脆甜；四是鵝的生長期不能超過60天；五是宰鵝要用地下水。據(jù)了解，平香燒鵝門店為了提升/增加品質(zhì)，每天限量生產(chǎn)100只，售完即止。