谷果蛋糕是一家以還原傳統(tǒng)經典歐式蛋糕，采用全球優(yōu)質原料和傳統(tǒng)制作的工藝蛋糕品牌。在突出蛋糕本身的美味和傳統(tǒng)經典口味的同時，谷果蛋糕更在意傳播每一款蛋糕本身的文化和傳播一種生活方式。在植物奶油大行其道的今天，谷果蛋糕一直采用來自不同地區(qū)的天然動物奶油，拒絕氫化油（植物奶油）的不健康因素。品味經典傳統(tǒng)蛋糕，傳承歐式甜點文化，采用來自全球高檔原料，享受健康甜點生活是“谷果”一直以來的追求。
谷果的蛋糕有生命
一個蛋糕的生命有多長？
從公元前776年cheese蛋糕從雅典開始傳播，難以想象的是3000年的沉淀到今天仍然保持著甜美。
一個蛋糕的生命有多短？
根據菌落數(shù)的測試數(shù)據，國際流行的建議是蛋糕保存時間不超過48小時
在谷果，我們甚至不能允許蛋糕就這樣老去，從制作到運出，每個蛋糕只有6個小時的生命
6個小時或者3000年，目的都是更快樂
谷果的蛋糕有溫度
對溫度的苛刻追求源于對生命的尊重
從蛋糕生命的開始到送到客戶手中，我們苛刻的保持蛋糕的溫度在5度以下，只因為他們在5度的時候美味，專用探針溫度計的數(shù)字是對蛋糕生命的尊重
如果溫度計的數(shù)字高于5度，您有權拒絕為老去的蛋糕付款
谷果的蛋糕有秘密
不像傳承百年的其他品牌，賴以生存的秘密都存在銀行的保險庫內
也不像任何一個餐飲或者烘培企業(yè)，總有些秘密不能被客戶了解
谷果誠摯的邀請任何有興趣的客戶來到我們的制作場地，親自動手制作我們銷售的任何產品，全流程了解谷果的秘密
優(yōu)品食材和全程QS品控就是谷果公開的秘密
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