南京冠生園作為國家烘焙食品字號品牌之一,從1918年開創(chuàng)至今已有近百年的歷史?!捌焚|(zhì).健康.人文”不斷是南京冠生園的企業(yè)方針與精神。公司依照“藥品生產(chǎn)品質(zhì)管理規(guī)范(簡稱GMP)”的標準樹立現(xiàn)代化的工廠,擁有10萬級的凈化車間;引進先進的品質(zhì)檢驗和生產(chǎn)設施;產(chǎn)品履行統(tǒng)一生產(chǎn),統(tǒng)一配送。同時了國際品質(zhì)管理體制、國際環(huán)境管理體制及食品保險管理體制三項認證。
公司以“人們健康,食品保險”為產(chǎn)品進步方向,不只要引入新一代健康食品,更要從傳統(tǒng)食品中提高健康元素。2006年公司月餅被國家食品工業(yè)協(xié)會授予“國家名餅”的好評名稱;2007年在首批QS認證中被評為A類烘焙食品企業(yè)。2010年榮獲“中華字號名稱”,江蘇省有名商標。2012年“蘇式椒鹽月餅”被授予“中華糕餅文明遺產(chǎn)”
養(yǎng)生之道,莫先于食。南京冠生園秉承創(chuàng)建進步、惠澤于民的方針,在糕點烘焙的基礎上一直擴展經(jīng)營內(nèi)容,構成獨一無二的膳食方針,傳承藥食同源,將美味與養(yǎng)生聯(lián)合,激發(fā)大結(jié)果,打造滋補的傳統(tǒng)保健食譜。
百年的風雨滄桑,百年的磨礪奮進。南京冠生園本著“食品事業(yè),良心事業(yè)”的主旨做國家合格食品信用品牌企業(yè),無愧于百年品牌的歷史使命。古的品牌必將重新煥發(fā)出耀眼的光芒。
全新的南京冠生園食品廠集團有限公司在充分注重食質(zhì)量量基礎上,構成了一套獨一無二的企業(yè)文明綱領。
企業(yè)方針:品質(zhì) · 健康 · 人文
企業(yè)精神:以誠信立基,做良心事業(yè)
企業(yè)口號:傳承經(jīng)典,永續(xù)真心
用人標準:有才有德者重用,少才有德者適用,有才無德者不必
經(jīng)營方針:品牌為先,品質(zhì)為實,網(wǎng)絡為重,產(chǎn)品為力