甘其食包子加盟品牌怎么樣？產(chǎn)品有哪些特點？
甘其食包子品牌介紹：
甘其食品牌連鎖的餐飲管理公司，主要從事生產(chǎn)和銷售包子產(chǎn)品及飲品。自2009年3月創(chuàng)立以來，甘其食秉持以現(xiàn)代經(jīng)營管理模式發(fā)展中式傳統(tǒng)飲食的理念，按照標準化、規(guī)范化、工廠化的運作模式發(fā)展連鎖店。甘其食品牌店一經(jīng)推出，就以健康美味的飲食、快捷環(huán)保的購物方式，迅速獲得了消費者的認同，經(jīng)過幾年的耕耘和累積，已成為杭州市民家喻戶曉的品牌，深受杭州市民的喜愛和支持，并且獲得了由杭州餐飲烹飪協(xié)會評定的"最受杭州市民喜愛的鮮汁肉包"榮譽稱號。
從采購、生產(chǎn)、品控、物流各個環(huán)節(jié)，甘其食層層把關(guān)。在食物來源的選擇上，甘其食主張"
綠色、有機、健康"，并與供應商建立了良好的長期合作監(jiān)控機制，面粉、肉類價格均高于市場同類產(chǎn)品，菌類、青菜類的挑選也嚴格參照甘其食標準，從源頭上保證了所有食物的高品質(zhì)、高要求。比如，做包子用的面粉是國內(nèi)最好的食點中精粉，價格高于市場同類產(chǎn)品8~10%。這類面粉加工出來的包子品質(zhì)穩(wěn)定，口感松軟，有嚼勁，表面又有一定的光澤，又能長久保留包子里面的湯汁。肉類價格高于市場同類產(chǎn)品20%以上，不僅是因為用的是國內(nèi)優(yōu)秀品牌"金鑼"，更是因為甘其食肉包用的不是傳統(tǒng)的五花肉、或是豬碎肉，而是選擇豬前腿肉，在肉質(zhì)上更鮮美，更有嚼頭。深受顧客喜愛的香菇菜包中的香菇用料是60多元每公斤，因為甘其食只接受菌柄小于12.5px，菌蓋直徑2.5-87.5px的慶元小香菇，因為這樣的香菇吃起來口感和香味才是最棒的。
在成立之初，甘其食就建立了中央廚房，負責統(tǒng)一的采購和配料，降低了食品安全風險，形成集約化、標準化的操作模式。原料則由物流公司統(tǒng)一配送，每部冷凍車出發(fā)前都事先清洗消毒，確保干凈衛(wèi)生，車內(nèi)安裝GPS系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)對運輸車輛的溫度進行實時全程跟蹤，使餡料始終處于最適合食物養(yǎng)分保存的-10度的冷凍狀態(tài)，保證了原材料的新鮮、安全。甘其食包子的包制和售賣則由各門店獨自完成，通過現(xiàn)場和面再蒸，最大程度的體現(xiàn)出面點的口味。加工過程中，充分尊重食材的品質(zhì)，不使用添加劑，用最簡單的工藝還原食材天然的味道。
