貴州國(guó)醬賴(lài)茅集團(tuán)股份有限公司,下轄三大子公司,貴州貴都酒業(yè)有限公司,貴州賴(lài)世雨酒業(yè)有限公司,貴州賴(lài)世貴酒業(yè)有限公司。公司經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)醬香型白酒,一是貴州“賴(lài)世雨”賴(lài)茅酒,二是“賴(lài)世貴”來(lái)賴(lài)茅酒,三是貴州貴都酒業(yè)“國(guó)醬號(hào)”和“習(xí)醬宴”酒。
國(guó)醬號(hào)賴(lài)茅酒于2011年榮獲“全國(guó)成長(zhǎng)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)”好評(píng)名稱(chēng)。2011年全國(guó)健康食品品牌峰會(huì)被評(píng)為“健康食品示范單位”、“國(guó)家品質(zhì)穩(wěn)定食品品牌”。 三大品牌白酒產(chǎn)于貴州省北部風(fēng)光漂亮的赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn),他們均屬于酒水茅臺(tái)酒的前身,并在1915年榮獲美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)展覽會(huì)金獎(jiǎng),與法國(guó)科涅克白蘭地,英國(guó)蘇格蘭威士忌并稱(chēng)世界三大名酒,是我國(guó)大曲醬香白酒的鼻祖和典型代表。 醬香型白酒生產(chǎn)工藝獨(dú)一無(wú)二,釀造時(shí)每重陽(yáng)分兩次投料,同批原料經(jīng)過(guò)九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥,高溫堆積,入池發(fā)酵,歷時(shí)一年,經(jīng)過(guò)三年以上貯存,在精心勾兌,其香氣極其醇厚,產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)一無(wú)二。喝酒時(shí)不燥不辣,綿甜清爽,優(yōu)雅細(xì)膩。
清咸豐年間,賴(lài)氏先輩始建酒坊于茅臺(tái)村,配制出馳名中外的“賴(lài)茅”酒,即今茅臺(tái)酒前身也。解放前就遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。
1915年獲巴拿馬世界展覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?
1935年紅軍長(zhǎng)征途經(jīng)茅臺(tái)鎮(zhèn),紅軍用“賴(lài)茅”酒療傷。
1949年1 0月1日澤東主席舉行開(kāi)國(guó)優(yōu)先宴,“賴(lài)茅”酒作慶典酒。
1953年公私合營(yíng),賴(lài)茅酒收為國(guó)有。為本日之“貴州茅臺(tái)”酒。
1983年賴(lài)氏后裔為光大祖業(yè),身揣秘方,司信心裁,合古醴再現(xiàn),名酒回歸,到茅臺(tái)村重建”貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)茅壇酒廠”,“賴(lài)茅"酒其質(zhì)玄醇,其體澄清,其香幽雅,其味盈和,一飲動(dòng)情,再飲感心,三飲忘憂(yōu),酣飲之,則燦爛精神,蕩氣回腸。
現(xiàn)生產(chǎn)有三十年、二十年、十八年、十五年、十年、八年、五年等“賴(lài)世勇牌”賴(lài)茅系列酒。